Млинці, запечені з мигдалем і мармеладом

Як приготувати млинці, запечені з мигдалем і мармеладом

Готуємо млинці на сироватці.

Пательню або вогнетривке блюдо змащуємо маслом. Кожен млинець змащуємо мармеладом, згортаємо трубочкою і нарізаємо порційними шматочками. Викладаємо млинцеві рулетики на пательню зрізом вниз.

Яєчні білки збиваємо в піну, додаємо цукрову пудру, подрібнений мигдаль і ванілін. Покриваємо цією масою млинці і підрум’янюємо в розігрітій до 200 ° С духовці.

Читайте також: Масляна 2018 – рецепти