Глинтвейн с фруктами от Амазонки
Народная артистка Украины, победительница престижного конкурса «Евровидение-2004», известная певица Руслана в холодную погоду согревается вкусным и бодрящим напитком — глинтвейном. Он, по словам артистки, греет не только тело, но и душу. Опробовать свой фирменный рецепт глинтвейна Руслана предложила и нам
8 правил Екатерины Серебрянской
Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Екатерина Серебрянская во имя здоровья и красоты не ест мяса и сахара, ужин «отдает врагу» и катается на велосипеде. Об этих и многих других секретах, которые помогают быть в форме, Катя рассказала Smachno.ua
Тег яйцо
Мясо нарезаем порционными кусками, как на отбивные. Затем отбиваем, солим, перчим с двух сторон. Перец нарезаем соломкой. Сыр нарезаем брусочками. В отбивные заворачиваем 4 полоски перца и брусок сыра. Чтобы рулетики...
Грибы и лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем нарезанную кубиками куриную печень, тертую морковь и обжариваем до румяной корочки. Картофель очищаем, нарезаем крупным кубиком...
Приготовление куриного филе
Куриное филе солим, перчим, опускаем во взбитое яйцо, затем в муку, снова в яйцо и в конце, в сухари. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в масле филе до румяной корочки....
Наливаем в кастрюлю холодную воду, солим, кладем в воду вымытое яйцо и доводим до кипения. Когда вода закипит, яйцо перекладываем в холодную воду, а затем очищаем от скорлупы. Кладем в воду (в которой варилось яйцо) нарезанные...
Разогреваем духовку до 190 С. В посуде перемешиваем хлебную мякоть, измельченную вручную, слегка взбитое яйцо и майонез. Вымешиваем до однородной массы. После добавляем мелко нарезанные креветки, рубленый сладкий перец,...
Картофель очищаем от кожуры и отвариваем в подсоленной воде. Так же отвариваем стебли сельдерея, очищенные от кожицы, брокколи и цветную капусту. После все овощи остужаем и нарезаем мелкими кусочками. Репчатый лук нарезаем...
Муку, сливочное масло и 1 яйцо замешиваем, вливая холодную воду при необходимости. Форму для выпечки выкладываем тонким слоем теста и ставим в холодильник на 25-30 мин. Затем тесто накрываем жиростойкой бумагой и...
В емкости смешиваем фарш, толченые крекеры, яйцо, соль, перец и базилик. Хорошо вымешиваем фарш и формируем из него небольшие фрикадельки по 2,5 см в диаметре. В кастрюле доводим до кипения воду, растворяем в ней бульонные...
Шеф-повар Александр Слободяник
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Разогреваем в сковороде растительное масло
2. Выкладываем в масло зубчик чеснока, разделенный на две...
Филе рыбы без кожи и костей нарезаем порционными кусками, отбиваем, посыпаем солью и черным перцем. Сливочное масло соединяем с рубленой зеленью, кладем небольшую порцию на середину каждого рыбного филе и заворачиваем его...
Шеф-повар Георгий Кривенчук
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Нарезаем листья салата
2. Выкладываем салат на блюдо, в середину которого помещаем формочку для салата
...
Шеф-повар Валентина Правдивая
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Разбиваем в отдельную емкость яйцо.
2. Солим.
3. Взбиваем.
4. Обваливаем нарезанный...
Стефано Минней
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Взбиваем яйцо до однородной массы
2. Добавляем молоко
3. Кладем тертый сыр
4. Перчим и солим
...
Шеф-повар Константин Бородай
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Выкладываем в миску нарезанные грибы (предварительно замоченные)
2. Добавляем соевые ростки
3....
Шеф-повар Гагик Казарян
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Нарезаем язык полосками
2. Обжариваем язык на растительном масле до золотистой корочки
3. Нарезаем...
Шеф-повар Михаил Марчук
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Делим чеснок на две части
2. Выкладываем лисички и чеснок в разогретое масло
3. Солим
...
Капусту мелко шинкуем, тушим на смальце до мягкости и остужаем. После смешиваем с мукой, маргарином, сметаной и вымешиваем тесто средней консистенции. Тесто раскатываем в пласт толщиной 2-2,5 см, вырезаем из него круглые...
Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось тесто крепкой консистенции и раскатываем его в пласт толщиной 1-1,5 см. Формочкой для штамповки печенья вырезаем из теста разные фигурки, выкладываем их на смазанный маслом и посыпанный...
Йогурт хорошо взбиваем, добавляем нарезанные мелким кубиками и очищенные от кожицы огурцы, мелко нарезанные вареные яйца, рубленую зелень, толченый чеснок, масло.
Тонкости приготовления таратора
Для вкуса...
Куриные потроха (желудок, сердце) отвариваем до готовности. Печень обжариваем в небольшом количестве жира до готовности. После и печень, и потроха пропускаем через мясорубку вместе с репчатым луком. Добавляем куриный жир...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 »
Выбери ресторан!
