«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Дима Климашенко: «Занимайтесь спортом и любовью» Дима Климашенко: «Занимайтесь спортом и любовью»
Украинский продюсер и певец Дмитрий Климашенко обожает поесть, быстро набирает вес, затем худеет и всякий раз со следующего понедельника собирается в спортзал. А пока «собирается», сидит на своей фирменной диете, которой и поделился со Smachno.ua
купить подарок На главную Карта сайта Информация о проекте «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 3935 Всего меню: 105 Всего диет: 174
empty
| Кулинарный портал: рецепты диеты меню Добавить в избранное    Сделать стартовой
 
Войти на сайт
Зарегистрироваться
 
Блоги
 
 
Итальянское меню от Паши Ли
Итальянское меню от Паши Ли
Как известно, итальянская кухня славится своими вкусными блюдами, которые к тому же очень полезные. Эксклюзивно для кулинарного портала Smachno.ua молодой певец Паша Ли приготовил салат и хлеб — родина этих рецептов Апеннинский полуостров

 


Тег яйцо


 
Название раздела:
Первые блюда

Грибной суп с яичными хлопьями

Грибы отвариваем, бульон процеживаем. К мелко порезанным грибам добавляем нашинкованный лук, обжариваем смесь на гусином жире, вливаем в сковороду немного грибного бульона, доводим до готовности на медленном огне. После...
Название раздела:
Десерты и выпечка

Ватрушки морковные

Творог протираем через сито, добавляем муку, яйцо, мед и тщательно вымешиваем тесто. Делим его на 6 частей одинакового размера и скатываем шарики. Морковь отвариваем, чистим и протираем через сито, добавляем изюм...
Название раздела:
Десерты и выпечка

Тесто на вареники

Соединяем все ингредиенты и замешиваем не тугое тесто. Если тесто получилось жидковатым, добавляем муку. Если же наоборот, — разбавляем кефиром. ...
Название раздела:
Десерты и выпечка

Торт киевский

Ядра орехов жарим, измельчаем и перемешиваем с мукой и сахаром (1 ст.). Белки взбиваем, осторожно смешиваем с сахаром (1,5 ст.л.), ванилином и взбиваем еще раз. Затем добавляем ореховую смесь и вымешиваем до получения...
Название раздела:
Основные блюда

Зразы мясные

Готовим фарш из мяса, хлеба и сливочного масла (5г).  Яйцо взбиваем и смешиваем с молоком, выливаем на смазанную маслом сковороду, на пару доводим до готовности, охлаждаем и нарезаем полосочками. Из фарша делаем...
Название раздела:
Десерты и выпечка

Самбук яблочный

Из яблок удаляем сердцевину, кладем на противень, наливаем небольшое количество воды и запекаем в духовке. Потом охлаждаем их и протираем. В полученное пюре добавляем сахар, белки и взбиваем блендером до образования воздушной,...
Название раздела:
Десерты и выпечка

Запеканка из манной крупы и простокваши

Смешиваем манную крупу с простоквашей и даем настояться 50-60 минут, чтобы манна разбухла. Затем добавляем взбитые с сахаром яйца, растопленный и слегка охлажденный маргарин, тертую лимонную цедру и сок, подготовленный...
Название раздела:
Десерты и выпечка

Тесто сметанное для тарталеток

Сметану соединяем с мукой и яйцом. Добавляем соль и нарезанное кусочками сливочное масло. Тщательно вымешиваем тесто и кладем в холодильник на 30 минут, после чего можно выпекать тарталетки. ...
Название раздела:
Основные блюда

Котлеты из курицы и индейки

В готовый фарш вбиваем яйца, добавляем натертый на крупной тёрке лук (3шт), мелко нарезанную петрушку, соль, перец, мускатный орех. В эту массу добавляем сухари —чтобы фарш получился пластичным; толченый...
Название раздела:
Закуски

Рулет ужгородский

Свежее сало (1025 г) толщиной  2 см, слегка отбиваем, солим и посыпаем чёрным перцем. Теперь готовим фарш. Печень пропускаем через мясорубку, добавляем нарезанное мелкими кусочками сало (50 г), яйцо и соль....
Название раздела:
Закуски

Телячьи мозги, обжаренные в сухарях

Заливаем в кастрюлю воду и уксус. Кладем целую очищенную луковицу, лавровый лист, перец и  соль. Ставим на огонь и доводим маринад до кипения. Мозги обдаем кипятком и снимаем пленку. Кладем мозги в маринад и варим до...
Название раздела:
Основные блюда

Щавель, запеченный с яйцами

Лук моем, нарезаем кружочками и обжариваем на растительном масле. Щавель мелко нарезаем. Лук, щавель и сливочное масло перемешиваем и выкладываем в форму для запекания ровным слоем. В полученной массе делаем 4 углубления...
Название раздела:
Основные блюда

Гречневая каша с яйцом

В кипящую подсоленную воду засыпаем гречневую крупу, перемешиваем и удаляем шумовкой всплывшие зерна. Варим 15-20 минут до загустения, периодически помешивая. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и оставляем томиться...
Название раздела:
Напитки

Шоколадно-кремовый ликёр

Шоколад крошим, растворяем в горячем молоке и остужаем. Теперь все ингредиенты кладем в емкость для взбивания и с помощью миксера взбиваем до однородной консистенции. Храним ликер в холодильнике. ...
Название раздела:
Основные блюда

Клецки творожные

Творог, яйцо, муку и соль смешиваем, из этой массы разделываем клецки ложкой и варим в кипятке. Готовые клецки укладываем на  сковороду, заливаем сметаной и ставим в духовку на 30 минут. ...
Название раздела:
Десерты и выпечка

Шаньги с картофелем

Из муки, масла, сахара, дрожжей, воды с добавлением соли готовим сдобное опарное тесто, нарезаем на равные кусочки и кладем на смазанный жиром противень. В это время готовим картофельное пюре. Разводим его молоком,...
Название раздела:
Закуски

Омлет «Советский»

Смешиваем яйца с молоком и добавляем соль. Выливаем яично-молочную смесь в смазанную маслом жаропрочную форму (чем форма уже, тем выше омлет). Выпекаем в разогретой до 180-200°С духовке в течение 8-10 минут. Запеченный...
Название раздела:
Основные блюда

Пельмени с редькой

Муку просеиваем через сито и насыпаем горкой. Делаем в ней углубление, вливаем воду, добавляем яйцо и соль. Замешиваем тесто, как на пельмени. Накрываем салфеткой и оставляем на 30 минут. Готовим начинку. Редьку очищаем,...
Название раздела:
Первые блюда

Оттяжка для бульона

Пропускаем мясо через мясорубку, кладем в отдельную кастрюлю, добавляем яичный белок, бульон и все перемешиваем. Оставляем на 20-30 минут. Затем вливаем эту смесь в готовый бульон, закрываем крышкой, ставим на огонь...
Название раздела:
Закуски

Яйцо-пашот

Яйцо выбираем самое свежее (не более одной недели от роду), так как яйца не первой свежести растекаются при варке и превращаются в бесформенное месиво. В низкую кастрюлю наливаем полтора литра воды и ставим...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9   »
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


О сайте
|
Реклама
|
Партнеры
|
Контакты

кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .