Учитель младших классов из Нью-Йорка Стивен Кларк установил новый рекорд по вырезанию из тыквы. Как информирует www.prnewswire.com , за час он изготовил пятьдесят фонарей со страшными рожицами! Предыдущий рекорд по скоростной...

Тушеная тыква

Очищенную тыкву нарезаем дольками (как арбуз) и 30 минут запекаем в духовке при 180° С. Затем посыпаем ее черным молотым перцем и сбрызгиваем лимонным соком. Сверху посыпаем блюдо нежирным творогом и зеленью. ...

Тыквенное рагу

Нарезать лук и протушить его в сотейнике. Тыкву и кабачки нарезать кубиками. Грибы нарезать кусочками, морковь натереть на терке. Все это добавить в сотейник и тушить до готовности. ...

Тыквенный суп

Нарезанные кубиками тыкву, кабачок, картошку, болгарский перец и морковь залить водой и тушить на медленном огне до готовности. Затем добавить нарезанный помидор. Вторую морковку и лук спассеровать и добавить в суп в конце...

Тыквенная каша

Тыкву нарезаем кубиками, заливаем до половины водой и тушить 30 мин. Затем добавляем крупу и еще тушим 30 мин. В конце готовки можно немного подсолить.   ...

Для этого необходимо выбрать тыкву зрелую, здоровую и без повреждений. Тыкву выносим в погреб, устанавливаем на полки плодоножками вверх в один ряд так, чтобы один плод не касался другого, и храним при температуре 5-10 градусов...

Братья-близнецы из Великобритании Ян и Стюарт Пэтоны (Ian and Stuart Paton) вырастили самую большую в Европе тыкву. Весит царица огорода 1457 фунтов (661 кг), поэтому транспортировать урожай с грядки пришлось при помощи...

Жаркое из тыквы

Тыкву выбираем небольшую, обязательно с хвостиком и, чтобы помещалась в духовку. Срезаем верхушку тыквы — "крышку". Ложкой извлекаем всю мякоть, отступив 3 см от края среза, чтобы крышка не провалилась...

Торт блинный из тыквы

Тыкву очищаем и натираем на мелкой терке. Добавляем сахар (2 ст. л.), ванилин, яйца, соль, сметану (50 мл), муку и хорошенько вымешиваем. Затем добавляем соду и снова перемешиваем. Из готового теста жарим блины....

Варенье тыквенно-яблочно-грушевое

Очищаем тыкву от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. Засыпаем её сахаром и оставляем на 6 часов, чтобы тыква выделила сок. Сливаем сок, добавляем в него воду и сахар. Ставим на небольшой огонь, доводим до кипения...

Блинчики из тыквы

Мякоть тыквы нарезаем кусочками, посыпаем сахаром, заливаем молоком и ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 160° С. Тушим до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Охлаждаем, не вынимая из молока, добавляем...

Тыквенный суп «Карин»

Способ приготовления: Картофель, репчатый лук и тыкву очищаем, промываем, нарезаем небольшими кубиками и отвариваем до готовности. Затем протираем овощи через сито до состояния крема. Кальмары нарезаем кольцами,...