ТОП-7 приправ для красоты

1. Розмарин Из розмарина получают одно из самых ценных масел. Оно обладает омолаживающим эффектом, улучшает состояние кожи, способствует обновлению клеток и выведению шлаков из организма. Кремы, в составе которых присутствует...

ТОП-8 продуктов-афродизиаков

Справка Smachno.ua Афродизиаки (греч. Aphrodisiaca) — средства, повышающие жизненные силы организма и усиливающие половую способность. Афродизиаки получили свое название в честь богини любви — Афродиты. Возбуждающими...

Пей, пока горячо: готовим грог, пунш, горячий сидр и глинтвейн дома

Чтоб это не выглядело плохой самодеятельностью, мы пригласили в гости квалифицированного бармена Сергея. Автор решила приготовить глинтвейн, грог, пунш и горячий сидр, а Сережу попросила проконтролировать процесс. Напитки...

Таиландские врачи рассказали, как можно сбросить вес при помощи трав и специй. Диетологи отмечают, что дорогостоящие программы по снижению веса или химические добавки не всегда помогают добиться желаемого результата, а вот...

Оказывается, при приготовлении мяса можно снизить количество канцерогенов, которые образуются во время термической обработки. Необходимо добавить всего лишь один компонент – орегано, утверждают американские исследователи....

Чай имбирный

В кипящую воду засыпаем сухой имбирный порошок и варим в течение 1-2 минут (при более длительной варке напиток получается крепким). В конце добавляем перец и фенхель. Уже готовый чай приправляем мёдом и лимоном. Употребляют...

Острые специи — такие как, перец, чеснок, карри — помогают справиться с бронхитом, пишет УНИАН. Их следует добавлять в куриный бульон — такой напиток помогает рассасывать слизь в бронхах. Также специи будут полезны и...

Свиные уши по-корейски

Свиные ушки (тщательно!) промываем,  заливаем холодной водой и варим до мягкости. В конце варки добавляем соль, лавровый лист и гвоздику. Снимаем с огня, охлаждаем, нарезаем тоненькими полосочками в виде лапши. Чеснок измельчаем...

Если соединить шоколад и специи — два известных афродизиака, то получится настоящая «бомба» — перед таким сладким искушением не сможет устоять ни один мужчина (или женщина). Как это сделать, вы узнаете на шоколадном мастер-классе...

8 октября кулинарная школа «СМАЧНО» приглашает на «Шоколадный соблазн»!

Если соединить шоколад и специи — два известных афродизиака, то получится настоящая «бомба» — перед таким сладким искушением не сможет устоять ни один мужчина (или женщина). Как это сделать, вы узнаете на шоколадном мастер-классе...

Специи и шоколад — это два сильных афродизиака. Если же их соединить, то получится настоящая «бомба» — перед таким сладким искушением не сможет устоять ни один мужчина (или женщина). Как это сделать, вы узнаете на шоколадном...

«Эй, детка, я теперь брюнетка», — вещают Ксюша и Алиса Космос из группы КАМОN в популярной песне. Что в переводе значит: все так же непостоянна, очаровательна, умна и бесподобна ...у  плиты...

Запеченный свиной ошеек

Мясо хорошенько моем под холодной проточной водой и обсушиваем. Чеснок очищаем и нарезаем пластиночками. Мясо шпигуем чесноком, солим, посыпаем перцем, специями и намазываем маслом. Подготовленное мясо заворачиваем в фольгу...

Специи  —  это свежие или высушенные части пряных растений, перемолотые или цельные, содержащие жгучие  ароматные вещества (например, перец черный, гвоздика, лавровый лист, мускатный орех, укроп, петрушка,...

Сало консервированное

Шкуру на сале чистим ножом, отскабливая ворс. Сало режем на небольшие куски, примерно 2x5 см. Готовим рассол. Воду с солью доводим до кипения и кладем порезанное сало. Кипятим 10 минут. Стерилизуем трехлитровую банку...

Огурцы сухого посола

У огурцов срезаем кончики (1 см)  и каждую сторону обмакиваем в соль. Затем укладываем их в пакет, насыпаем туда еще столовую ложку соли (без горки). Зелень рубим, чеснок выдавливаем через пресс, добавляем гвоздику...

ОТВАР ПРЯНЫЙ ДЛЯ РЫБЫ Ингредиенты Вода — 1000 мл Морковь — 1 шт Петрушка (корень) — 1 шт Сельдерей (корень) — 1 шт Лук — 1 шт Лист лавровый — 1 шт Перец черный (горошком) —...

Блюда со специями полезны для людей, больных сахарным диабетом. Такое заявление сделали американские фармакологи, сообщает АМИ-ТАСС . Специалисты изучили свойства 24-х трав и обнаружили, что многие растения защищают...

Дорадо на гриле

Дорадо чистим, потрошим, промываем и обсушиваем. На коже с каждой стороны делаем надрезы. Рыбу натираем солью, перцем и молотым кориандром. Сбрызгиваем лимонным соком. Имбирный корень тщетельно измельчаем и смешиваем...

Форель с помидорами и эндивием

За сутки до начала приготовления блюда, обсыпаем рыбу солью (1 ст.л.) и сахаром, кладем в холодильник. Через 24 часа поливаем форель соком лимона и посыпаем специями. Оставляем рыбу в маринаде на 3-4 часа. Эндивий промываем...