На базаре сейчас полно слив. Поэтому самое время приготовить дома сливовый пирог! Предлагаю вот такой оригинальный рецепт. Ингредиенты 10 красных или синих слив 150 г растоплен. сливочного масла 3 яйца 1 ч.л. ванильного...

В Грузии в ближайшее время начнется массовый выпуск съедобных галстуков. Об этом сообщил в своем ЖЖ экономист Андрей Илларионов. Презентация образцов продукции прошла в летней школе inliberty.ru в Базалети (на курорте...

Индейка, запеченная с фруктами

Индейку тщательно моем и отвариваем в небольшом количестве подсоленной воды. Вынимаем, остужаем и выкладываем индейку в огнеупорную посуду, смазанную растительным маслом. Туда же кладем очищенные и порезанные дольками яблоки...

Суп из свежих слив с вином

Сливы промываем и удаляем косточки. мякоть кладем в порционные горшочки, заливаем водой так, чтобы она покрывала фрукты и варим, помешивая, пока они не разварятся. Затем прротираем сливы через сито, добавляем пряности, сахар,...

Киселица фруктовая

Сухофрукты перебираем, хорошо промываем и кладем в кастрюлю с кипящей водой, придерживаясь последовательной закладки. Сначала варим почти до готовности яблоки и груши. Когда они станут мягкими, к ним добавляем сливы (абрикосы,...

Повидло из слив

Сливы промываем, вынимаем косточки и пропускаем через мясорубку. Массу выкладываем в широкую посуду и увариваем до тех пор, пока капля повидла будет держать форму на холодной тарелке, не растекаясь. Готовое горячее повидло...

Салат из быстрозамороженных слив с яблоками

Замороженные сливы размороживаем в микроволновой печи или же держим в тепле, пока они не оттают. Нарезаем сливы соломкой, удалив предварительно косточки. Желток растираем в посудине с 2 столовыми ложками сахара до белой...

Салат фруктовый

Фрукты тщательно моем, и очищаем от семян, кожуры и косточек. Подготовленные фрукты режем ломтиками и перемешиваем. Салат заправляем медом или фруктовым сиропом. ...

Салат сливовый с мороженым

Сливы хорошо моем, удаляем косточки и режем на кусочки. Ядра грецких орехов обжариваем на сковородке до золотистого цвета, после чего измельчаем. Сливки, сахарную пудру и ванилин взбиваем миксером до получения однородной...

Салат из телятины с огурцом, вишней и сливами

Мясо режем кубиками и жарим на растительном масле. Огурцы очищаем от кожицы, у слив удаляем косточки, после чего огурцы и сливы нарезаем соломкой. Вишни моем и очищаем от косточек. Телятину перемешиваем с вишнями, сливами...

ЗАПРАВКА ИЗ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ Ингредиенты Сливы — 1300 г Лук репчатый — 600 г Чеснок — 1 зубчик Сахар — 350 г Соль — 1 ч.л. Уксус — 0.5 л Молотые специи — по вкусу...

СЛИВЫ В ЯБЛОЧНОМ ПЮРЕ Ингредиенты Слива — 1000 г Яблоки — 1000 г Сахар — по вкусу Корица — по вкусу Лимонные корки — по вкусу Приготовление Из яблок готовим пюре, добавляем...

Найти достойный чернослив ныне не так уж и просто: продавцы из Средней Азии частенько торгуют сухофруктами, закупаемыми на турецких заводах. А вот свои полезные качества (не только вкусовые), слива...

Узвар из сухофруктов

Груши и яблоки отвариваем до готовности, добавляем сливы, вишни, изюм. Даем закипеть и процеживаем через сито. В процеженный отвар добавляем мёд и сахар, заливаем им фрукты и доводим до кипения. Ставим в холодное место...

Сливы в яблочном пюре

Из яблок готовим пюре, добавляем по вкусу сахар, корицу, тёртые лимонные корки и доводим до кипения. Горячим яблочным пюре заполняем банки наполовину. Сливы хорошо промываем, удаляем косточки, режем плоды на 4 части...

Компот из слив без воды

Сливы моем под холодной проточной водой. Затем слегка переминаем их, разрезаем на две части, удаляем косточки. Кладем сливы на противень и посыпаем сахаром. Запекаем 15 минут. Духовку выключаем и пусть еще час сливы доходят,...

Заправка из сливы с чесноком

Очищаем и режем лук и чеснок, подогреваем в небольшом количестве уксуса, пока они не станут мягкими. Моем сливы и очищаем от косточек. Сливы, сахар, специи, смесь из лука и чеснока кладем в кастрюлю. Варим очень медленно,...

Мясные рулетики, запеченные со сливами

Из слив вынимаем косточки. Свинину нарезаем тоненькими пластиночками и посыпаем солью, перцем. Теперь каждую сливу заворачиваем в пластиночку из мяса. Для того чтобы полученные рулетики не разворачивались  прокалываем...

Десерт из замороженных слив с белым вином

Замороженные сливы моем холодной кипяченой водой и даем оттаять, чтобы их можно было разрезать пополам и удалить косточки. Кипятим воду с сахаром и вливаем вино. Сливы раскладываем в вазочки, заливаем горячим сиропом и даем...

Мясной суп с фруктами

Баранину промываем, разделяем на порции (60г). Лук очищаем от шелухи, нарезаем крупными кубиками. Часть масла растапливаем в кастрюле, кладем мясо, нарезанный лук, обжариваем все, затем доливаем воду и тушим на слабом...