Рыбная диета во время беременности помогает вырастить более умных детей, считают европейские исследователи. Ученые провели исследование, в ходе которого изучали влияние диеты беременной на умственные способности потомства....

Alyosha в 2010 году представляла Украину на Евровидении в Осло. Певица обладает широчайшим диапазоном голоса в 4 октавы, она автор и композитор собственных песен. Мы повстречали девушку на одной из весенних вечеринок в Киеве...

Alyosha в 2010 году представляла Украину на Евровидении в Осло. Певица обладает широчайшим диапазоном голоса в 4 октавы, она автор и композитор собственных песен. Мы повстречали девушку на одной из весенних вечеринок в Киеве...

Белковая диета

Белковая диета — она же диета Аткинса, она же кремлевская диета . Разработал эту диету ученый Роберт Аткинс. Затем на ее основе была построена кремлевская диета. Название диеты говорит само за себя: «сидеть» нужно на...

Как не заболеть: продукты для иммунитета

Слово эксперту Светлана ФУС, врач-диетолог: « В период вирусных заболеваний важно, чтобы питание было разнообразным и сбалансированным. Недостаток каких-то витаминов и микроэлементов негативно сказывается...

Как согреться в сильный мороз: продукты и напитки

Выпить и согреться Если вы думаете, что речь пойдет о спиртном, то несколько заблуждаетесь. Крепкий алкоголь согревает лишь поначалу: сосуды расширяются, и тепло разливается по всему телу. Однако при дальнейшем...

Суп из крыльев ската (фото)

Шеф-повар Горан Симович Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Наливаем воду в кастрюлю и доводим ее до кипения 2. Лук (100 г) нарезаем крупными кусками 3. Чеснок...

Жареный судак от Богдана Шевлюги («МастерШеф»)

Отделяем у рыбы филе от костей. Делаем маринад из соли, оливкового масла, лимонного фреша и тимьяна. Смазываем этим маринадом рыбу и оставляем на 15 минут. После разогреваем в сковороде растительное масло, филе обваливаем...

Витаминная забастовка: как избежать авитаминоза

Определить, каких витаминов не хватает, можно просто посмотрев в зеркало. Врач-диетолог  Светлана Фус рассказала об основных признаках авитаминоза. 1.  На лице и на руках шелушится кожа  — нехватка полиненасыщенных...

Здорово живем! 7 шагов к здоровью и долголетию

Что есть, чтобы не болеть Эксперт Smachno.ua врач-гастроэнтеролог, диетолог Лариса БОЙЧЕНКО советует обязательно включать в свое ежедневное меню овощи, фрукты, каши, кисломолочные продукты, рыбу...

Форель в шампанском от Юрия Горбачева («МастерШеф»)

В сковороде разогреваем растительное масло. Рыбу солим, перчим и обжариваем в разогретом масле с двух сторон до румяной корочки. После добавляем шампанское (оно должно покрыть рыбу наполовину) и тушим, пока шампанское не...

Низкокалорийное меню на неделю

Ограничение калорий в рационе — один из способов избавиться от лишних килограммов. Однако ограничивать себя в калориях следует с умом. Оптимальное количество калорий, по мнению специалистов, которое должно быть в низкокалорийном...

Салат из тунца и рисовой лапши «Туна» (фото)

Шеф-повар Вадим Рудник Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Срезаем кожуру с апельсина и нарезаем его дольками 2. В сотейнике доводим до кипения 500 мл...

Разгрузка после праздников: суши-диета

Нынешняя мода на суши вполне объяснима. Это уже не экзотика, а здоровая еда, богатая витаминами и минералами. Еще бы: суши, роллы и сашими ведь состоят из исключительно полезных ингредиентов. Чтобы в этом удостовериться,...

Оливковое масло и рыба способны успешно бороться с панкреатитом из-за содержащихся  в них антиоксидантов и жирных кислот. Такой вывод сделали специалисты из испанского университета Гранады, пишет УНИАН. Ученые долго изучали...

Сегодня уже никто не сомневается, что средиземноморская диета является самым здоровым питанием. Итальянцы, французы, испанцы, греки, мальтийцы — все они живут долго и счастливо потому, что их рацион состоит из самых полезных...

Филе карпа с виноградным соусом от Людмилы Онищенко («МастерШеф»)

Приготовление карпа Филе карпа маринуем 15 минут в смеси сока лайма, соли, перца и оливкового масла.  После обжариваем рыбу на оливковом масле до  золотистого цвета.   Приготовление виноградного соуса Помидоры ошпариваем,...

Морская диета

Главные правила диеты: • отказаться от соли и приправ, заменив их лимонным соком; • морепродукты желательно употреблять в вареном и запеченном виде (желательно не жарить); • ограничить крахмалосодержащие продукты;...

Стейк карпа с пряными овощами от Богдана Шевлюги («МастерШеф»)

Очищаем карпа, отделяем филе и тщательно удаляем кости. Филе маринуем в течение 10 минут в смеси соли, перца, тимьяна (щепотка), сока лимона и лайма и оливкового масла. Для гарнира огурец и цукини нарезаем  соломкой. Один ...

Карп, фаршированный овощами, в медово-миндальной панировке от Владимира Татаренко («МастерШеф»)

Отделяем у карпа филе. Натираем  его солью, перцем и поливаем лимонным соком. Заворачиваем филе неплотными рулетиками, закрепляем деревянными шпажками и ставим в духовку. Запекаем 5-7 минут при температуре 200 С. Для начинки...