Шоколадный соус «Пират»

Выкладываем все ингредиенты (кроме рома) в кастрюлю с двойным дном. Постоянно помешивая, нагреваем до полного растворения шоколада. Сразу снимаем с огня, добавляем ром и перемешиваем.   Подача и сервировка соуса Подаем...

Блинчики по-ирландски

Муку разводим молоком, добавляем яйца, топленое масло, сахарную пудру, мускатный орех и ром. Сковороду разогреваем, смазываем ее жиром и выпекаем тонкие блинчики.   Подача и сервировка блинчиков Выкладываем готовые...

Лето возвращается: кубинские коктейли в La Casa Del Habano

Кубинские коктейли занимают особое место в мире смешанных напитков. Главное преимущество этих миксов, когда они правильно приготовлены, — это легкость и в то же время необыкновенный аромат. Для тех, кто еще не пробовал это...

Коктейль «Май тай» (фото)

Бармен Андрей Колосовский Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Насыпаем в стакан лед 2. Наливаем ром 3. Добавляем апельсиновый ликер 4. Добавляем абрикосовое...

Торт «Моцарт»

Приготовление теста Молотый миндаль перемешиваем с просеянной мукой и дрожжами. Сливочное масло размягчаем до комнатной температуры, затем при помощи миксера растираем с сахаром добела. Добавляем смесь муки, миндаля и...

Блины а-ля Гундель по-венгерски

Приготовление блинов Из муки, яиц, молока и сахара замешиваем тесто и выпекаем блины.   Приготовление начинки для блинов Ядра грецких орехов рубим, соединяем с молоком, сахаром и ромом — смесь должна имть консистенцию...

Блины с ореховой начинкой

Приготовление начинки для блинов Молоко (50 г) доводим до кипения, смешиваем с молотым ядром грецкого ореха, джемом, ромом и варим до получения однородной массы.   Приготовление блинов Из муки, яиц, молока (100...

Кофе по-стокгольмски

Варим кофе, разливаем его по чашкам и кладем в каждую чашку взбитые с сахаром сливки, желтки и вливаем рюмочку рома.   Подача и сервировка кофе Украшаем кофе сверху пеной из взбитых сливок и подаем. Еще рецепты...

Яблочное суфле

Приготовление суфле Размешиваем сливочное масло, молоко, ванилин, щепотку соли и ставим смесь на огонь. В кипящее молоко, непрерывно помешивая, засыпаем муку и варим, пока масса не начнет отставать от стенок посуды. ...

Крем ромовый

Яичные желтки тщательно вымешиваем с ванильным сахаром и сливками (600 г). Добавляем к ним вымоченные в крепком роме цукаты. Наполняем полученной смесью креманки и ставим крем в холодное место.   Подача и сервировка...

Кофе по-индийски

Кофе заливаем кипятком и через 5 минут разливаем по чашкам. В каждую чашку кладем 2 ч.л. сахара, 1 гвоздику, мелко натертую цедру и вливаем немного рома.   Подача и сервировка кофе Подаем кофе горячим, со сливками....

Клубничный мохито (фото)

Бармен Андрей Колосовский Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Кладем в стакан кусочки лайма 2. Добавляем мяту 3. Всыпаем сахар 4. Давим, чтобы из лайма...

Коктейль «Морской» (фото)

  Краткое описание рецепта «Коктейль «Морской» Наливаем в коктейльный бокал ликер «Blue Curacao». Измельчаем лед. В посуду для приготовления наливаем ликер «Pina Colada», ром, водку и сливки. Переливаем смесь в шейкер....

Любители рома всего мира соберутся в Майами (США). С 25 апреля по 1 мая здесь пройдет третий Miami Rum Renaissance Festival. На фестивале будет представлено более 100 марок этого напитка. Действо состоится в отеле Deauville...

Фестиваль рома пройдет в Майами

Любители рома всего мира соберутся в Майами (США). С 25 апреля по 1 мая здесь пройдет третий Miami Rum Renaissance Festival. На фестивале будет представлено более 100 марок этого напитка. Действо состоится в отеле Deauville...

«Картошка» (фото)

Артем Сайко Продукты, которые нужны для приготовления блюда. 1. Выкладываем в миску размягченное сливочное масло. 2. Взбиваем масло с помощью венчика до тех пор, пока оно...

У группы «Гоголь Моголь» «Мохито» называется «Московский» — в честь одной из новых песен «Московская прописка». «Ей нужна московская прописка и какой-то подходящий чел», — поется в песне. Найти этого самого «чел», пусть...

Мохито (фото)

  Краткое описание рецепта «Мохито»   Ингредиенты Ром Bacardi Superior — 60 мл Сироп Monin Lime — 15 мл Сироп Monin Mojito — 15 мл Минеральная вода — 50 мл Лайм —...

Мохито пивной (фото)

  Краткое описание рецепта «Мохито пивной» Нарезаем лайм и кладем кусочки лайма в бокал. Добавляем листья мяты, сахар, приминаем и насыпаем в бокал лед. Наливаем ром и добавляем пиво.   ...

В сигарном доме La Casa del Habano проходит ХI FESTIVAL HABANO

Чтобы оказаться на Кубе, вовсе не обязательно покупать дорогой билет на самолет и лететь в другую часть света. Почувствовать себя жителем Острова Свободы, услышать зажигательные ритмы и ощутить магическое действие кубинской...