Смузи рисовый с ананасом и клубникой

Соединяем все ингредиенты и измельчаем в блендере. Можно добавить в смузи мед и немного соли. Еще рецепты смузи Фруктовый смузи от Русланы ...

Лосось с соусом шалот (фото)

Шеф-повар Артем Лоскутов Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Лук и салатный лист на несколько секунд помещаем в кипяток, чтобы они стали мягкими, а после сразу кладем...

ТОП-5 полезных каш

1. Гречневая каша Почетное первое место у гречневой каши неспроста. Она богата минералами — содержит калий, фосфор, железо, кальций, магний, а также витамины В1, В2, Р, PP. Кстати, по содержанию витаминов группы В гречка —...

Жареная треска с осьминогом и ризотто с чернилами кальмара («МастерШеф»)

Приготовление ризотто с чернилами кальмара Кальмаров нарезаем кольцами. Рыбный бульон доводим до кипения. Кладем в него кольца кальмаров и готовим в течение 30 секунд, а затем вынимаем их и выкладываем в миску. В другой...

Худеем после Пасхи: суши-диета

Нынешняя мода на суши вполне объяснима. Это уже не экзотика, а здоровая еда, богатая витаминами и минералами. Еще бы: суши, роллы и сашими ведь состоят из исключительно полезных ингредиентов. Чтобы в этом удостовериться,...

Американские ученые из Исследовательской лаборатории пищи и зрения и Центра изучения человеческого питания и старения заявили что чрезмерное потребление мучных продуктов может привести не только к увеличению веса, но к потере...

Голубцы гуцульские («МастерШеф»)

Сало нарезаем небольшими кусочками. Рис смешиваем с кукурузной крупой, ошпариваем 2-3 раза, сливая кипяток. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке. Разогреваем на сковороде растительное масло и тушим на...

Плов Сабзи Бирияни (фото)

Шеф-повар Сергей Ильяшенко Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Нарезаем соломкой курагу 2. Нарезаем небольшими кусочками кешью 3. Нарезаем брокколи 4....

Голубцы из квашеной капусты с фасолью

Фасоль замачиваем на 8-10 часов, затем воду сливаем, наливаем свежую и отвариваем фасоль до мягкости с добавлением 10 г растительного масла. Отделяем от кочана квашеной капусты крепкие листья, а остальные мелко нарезаем....

Ролл «Самурай» (фото)

Суши-шеф Александр Мельников Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. На макису гладкой стороной вниз, а шершавой вверх выкладываем лист нори. На него кладем порцию риса и распределяем...

« Я поесть люблю, но гурманом меня сложно назвать , — рассказывает Smachno.ua финалистка популярного шоу вокалистов «Х-Фактор»  Маша РАК . — Пробовала как-то в детстве сырой мясной фарш — на этом, пожалуй, мое гурманство...

Голубцы с рисом и грибами

Отвариваем рис в большом количестве подсоленной воды и откидываем на дуршлаг. Сушеные грибы замачиваем, отвариваем и нарезаем соломкой. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Все ингредиенты...

Постно и вкусно: рецепты постных блюд

Во время поста главными героями меню становятся овощи, зерновые, грибы, бобовые и рыба (иногда). Не мало! Из такого богатства продуктов можно наготовить много разных вкусностей. Тогда время поста пролетит незаметно и с удовольствием....

Ассорти из суши, сашими и ролла с лососем (фото)

Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Нори выкладываем на макису глянцевой стороной вниз и распределяем по всей поверхности рис 2. Выкладываем на рис слой икры летучей рыбы ...

Паэлья вегетарианская (фото)

Шеф-повар Оксана Гавриленко Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Нарезаем кубиком лук 2. Выкладываем лук на сковороду с разогретым маслом 3. Нарезаем помидор...

Диета Маргариты Королевой

Диета Маргариты Королевой стала известной благодаря певице Валерии: говорят, именно на этой диете артистка за короткий срок похудела на 6 килограммов. Диета Королевой — это 9-дневный рацион, основанный на принципах монодиеты....

Сладкий рис от Эльмиры Мардьян («МастерШеф»)

Приготовление риса В кипящую воду кладем щепотку соли и чуть больше сахара. Рис промываем и кладем в кипяток. Варим до готовности. Когда рис сварится, выкладываем его в дуршлаг и промываем в холодной воде. Выкладываем...

Красный обед

Ностальгия — чувство сладкое, но мучительное. Иногда она накатывает невесть откуда и начинает наматывать струны души на свой нежный изящный кулачок. В связи с этим человека может потянуть на странные поступки. Например,...

Картофельный суп «Получасовик» от Сергея Золина («МастерШеф»)

Наливаем в кастрюлю холодную воду, солим, кладем в воду вымытое яйцо и доводим до кипения. Когда вода закипит, яйцо перекладываем в холодную воду, а затем очищаем от скорлупы. Кладем в воду (в которой варилось яйцо) нарезанные...

Рис с изюмом и орехами (Кесари бхат) (фото)

Шеф-повар Асадхарана Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Нарезаем мелкими кусочками курагу. 2. Нарезаем миндаль. 3. Выкладываем в кастрюлю сливочное масло и растапливаем...