Как нужно питаться: 10 правил

Правило 1. Есть 3 раза в день. Между приемами пищи можно делать перекусы, но под перекусом подразумевается чай с печеньем, горсть орехов, сухофруктов и т.п., а не хот-дог или половина обеда. Если есть какие-либо желудочно-кишечные...

Вкусовые предпочтения человека могут многое рассказать о его характере, доказали специалисты из японской Ассоциации естественного питания. По словам авторов исследования, люди, предпочитающие овощи, спокойны, честолюбивы,...

Известная украинская писательница Лада Лузина сама не готовит. Поэтому у них в семье кулинарит ее муж Игорь. «Я люблю готовить, — рассказывает Игорь Smachno.ua. — Научился готовить сам, еще задолго до женитьбы. Ладе нравится,...

«Я отдаю предпочтение домашней еде, — рассказывает Smachno.ua солист группы С.К.А.Й. Олег Собчук, — что может быть вкуснее и полезнее?! Люблю, как готовит жена : у нее получаются самые вкусные на свете блюда. Хотя я...

Потребители сильно заблуждаются, считая фастфуд более дешёвым, чем сбалансированная еда, заявляют представители Министерства сельского хозяйства США. Большинство видов фруктов, овощей и другой здоровой пищи дешевле, чем...

Смузи-диета: коктейли для похудения

Справка Smachno.ua Смузи — от английского слова smooth — ровный, мягкий, нежный. Так называют фруктовые и овощные пюре, приготовленные в блендере.   Как готовить смузи Смузи можно готовить практически из...

Гамбургер: как сделать его полезным

Из истории гамбургера Своим именем гамбургер обязан городу Гамбургу, а вернее одному из его жителей. История не сохранила имени купца, подсмотревшего во время поездки в Азию интересный способ подготовки мяса. Кочевники...

Кисло-острый соус к мозгам от Светланы Шептухи («МастерШеф»)

Запекаем овощи целиком, перцы очищаем от плодоножек и семенных сумок, помидоры – от кожицы и семян. Измельчаем овощи с листьями базилика в блендере, приправляем солью и перцем. Еще рецепты соусов Аджика...

Почему большинство девушек мечтают встретить настоящего принца? Вероятно потому, что настоящие принцы умеют вкусно готовить. Главный холостяк Украины , потомок царской династии Романовых Френсис Александр Метью Романов...

Низкокалорийное меню на неделю

Продукты, из которых может состоять низкокалорийное меню — это овощи, фрукты, каши, нежирные мясо, рыба, курица. Пищу следует отваривать, готовить на пару или же запекать: тогда в ней сохранится больше полезных веществ,...

Детям не стоит потреблять чрезмерное количество ранних овощей и фруктов, а также пить соки из тепличных овощей и фруктов. Об этом заявил главный диетолог Минздрава Украины Олег Швец. Как отметил специалист, для нормального...

Сколько пить воды в жаркую погоду

« В условиях нормальной температуры и умеренной физической активности человек должен в день выпивать не меньше 1 литра воды в день, — говорит врач-диетолог Надежда МЕЛЬНИЧУК . — При повышенной температуре воздуха...

20 простых способов избавиться от килограммов

1. Не пропускайте завтрак. Американские исследователи доказали, что завтрак препятствует набору избыточного веса. Эти же исследователи утверждают, что если на завтрак есть кашу, то в течение дня будете меньше есть жирной...

Как прийти в себя после праздников

Что есть после праздников Отварная рыба Постное мясо — тушеное или запеченное Каши Нежирные молочные продукты: йогурт, сыр, творог Овощи Фрукты Хлеб из муки грубого помола Масло — только подсолнечное, кукурузное или...

Шашлык «Императорский» (фото)

Шеф-повар открытого огня Юрий Ноуренко Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Мясо приправляем смесью специй для шашлыка 2. Сбрызгиваем мясо соевым соусом 3. Добавляем...

Как правильно хранить продукты

Прячем в холод Холодильник — незаменимый помощник на кухне, особенно в жаркое время. Соблюдая определенные правила, вы сможете в самый жаркий день наслаждаться только свежими и полезными продуктами. Итак, начнем по порядку....

Как не отравиться летом: 7 простых правил

Не отравиться тем или иным продуктом помогут элементарные правила гигиены, о которых нам рассказала наш эксперт,  врач-диетолог Надежда МЕЛЬНИЧУК . 1. Мойте руки Вероятно , каждый помнит плакат в школьной столовой...

Популярная певица Гайтана любит поесть, но делает это исключительно в формате «если много, то полезного». Когда-то, еще до ее появления в шоу-бизе, темнокожая певица была толстушкой — при росте 1,62 см весила больше 70...

Утиная грудка с лапшой удон а-ля Шанхай от Френсиса Метью Романова (фото)

Френсис Александр Метью Романов и шеф-повар Руслан Кучеренко Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Соединяем вместе все овощи и грибы ...

Сабджи с ананасом (фото)

Шеф-повар Асадхарана Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Разогреваем в сковороде масло. 2. Кладем в растопленное масло зерна горчицы. 3. Когда горчица начнет стрелять,...