Рулеты из цукини с костным мозгом от Амира Этминани («МастерШеф»)

Приготовление рулета Извлекаем костный мозг. Перец, шампиньоны и петрушку мелко нарезаем. Обжариваем костный мозг, перец, грибы и зелень в течение 5-7 минут. Цукини и баклажан нарезаем вдоль тонкими лентами, обжариваем...

Употребление жирной пищи не только увеличивает вес, но и способствует росту объема мозга, считают американские ученые. Исследователи провели опыты на мышах, которых кормили жирной пищей. Оказалось, что такое питание...

Ученые из научно-исследовательского центра в Сан-Франциско (Калифорния) доказали, что употребление алкоголя вызывает мощный выброс эндорфинов в области мозга, ответственные за чувства удовольствия и наслаждения. Для исследования...

Кускус «Эль-Джем» от Родиона Кифарца («МастерШеф»)

Извлекаем из кости мозг. Выбираем ровные  и красивые кусочки. Солим их, перчим, обваливаем в муке и обжариваем на разогретом масле.  Откладываем в сторону. Остальной костный мозг обжариваем с рубленым луком до золотистого...

Включай голову: 13 продуктов для мозга

Мозг, как и другие органы человека, нуждается в особенной подпитке. Составленный нами рацион поможет улучшить память, повысить реакцию и стать более сконцентрированным, что, согласитесь, ныне особенно актуально. Итак, ТОП-13...

Известно, что употребление большого количества соли и редкие занятия спортом негативно отражаются на сердце. Однако, после 3-летнего исследования с участием 1200 человек, ученые также пришли к выводу, что соленая диета негативно...

Американские ученые пришли к выводу, что у сидящих на диете людей мозг вынужден поглощать собственные клетки. При этом чувство голода становится еще сильнее. По данным исследования, проведенного в медицинском колледже...

Кокосовые орехи полезны для здоровья мозга и организма человека в целом, утверждает американский доктор Брюс Файф.  По словам ученого, кокос хорош для профилактики болезни Альцгеймера, так как этот орех дает организму...

 Сотрудник Королевского медицинского общества доктор Арик Сигман предлагает ввести повсеместный запрет на продажу алкоголя лицам, младше 24 лет, так как алкоголь тормозит развитие мозга, пишет focus.ua. В своей книге...

Британские специалисты из Кембриджского университета провели исследование, в ходе которого отобрали наиболее полезные для мозга продукты, пишет medicinform.net. Оказалось, что наиболее полезными для здоровья и работы...

Белковая диета, сосотоящая из таких продуктов, как мясо, рыба, яйца, молоко и т.д., способствует потере массы головного мозга, полагают американские специалисты. Ученые провели эксперимент на трансгенных мышах в лабораторных...

По мнению американских исследователей лишняя еда опасна для мозга, сообщает Reuters. Дело в том, что после передания мозг начинает воспринимать калории как угрозу иммунитету. Клетки имунной системы атакуют мнимого врага...

Совет Smachno.ua Набор для бара Berghoff (серия Straight) 1244.00 грн. Купить ...