Сырные лепешки

Соединяем муку, соль и горчицу. Добавляем сливочное масло и перемешиваем до тех пор, пока смесь не станет похожей на хлебные крошки. Тщательно измельчаем сыр (60 г) и добавляем его к мучной смеси. Для мягкости добавляем...

Ореховые пирожные

Охлажденные белки взбиваем до состояния крепкой пены, постепенно добавляя сахар (250 г). Затем кладем измельченные орехи и размешиваем массу. С помощью чайной ложки выкладываем лепешки на противень, застеленный пергаментной...

Лепешки любят многие восточные народы: они вкусные, очень сытные и удобные. Их легко взять с собой в поход, в поездку или на работу. Существуют различные виды лепешек: тонкие и толстые, с начинкой и без нее. Лепешки есть...

Беляши с мясом

Фарш Мясо очищаем от сухожилий, моем, нарезаем небольшими кусочками, пропускаем через мясорубку вместе с луком два раза, разводим водой; соль и перец добавляем по вкусу. Тесто В теплом молоке растворяем дрожжи,...

ЛЕПЕШКА КАВКАЗСКАЯ Ингредиенты Мука пшеничная — 500 г Дрожжи сухие — 14 г Сахар — 1 ч.л. Лук зеленый (пучок) — 1 шт Лук репчатый — 0.5 шт Кинза (веточка) — 8 шт Укроп (пучок)...

Лепешки кавказские

Муку, дрожжи, сахар, воду, йогурт, масло, мелко нарезанные репчатый лук, зеленый лук, укроп и кинзу соединяем. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет однородным. На час готовое тесто ставим в тепло место —...

Торт киевский

Ядра орехов жарим, измельчаем и перемешиваем с мукой и сахаром (1 ст.). Белки взбиваем, осторожно смешиваем с сахаром (1,5 ст.л.), ванилином и взбиваем еще раз. Затем добавляем ореховую смесь и вымешиваем до получения...