Салат «Средиземноморский» (фото)

"Смачно" благодарит ресторан "Караван" и шеф-повара Нуреттина Карадаша за помощь в подготовке материала. Продукты, которые нужны для приготовления блюда. 1. Киви очищаем,...

Салат по-итальянски с травами и молодым сыром (фото)

Лада Лузина и Руслан Кучеренко Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Делим помидоры черри на 4 части 2. Измельчаем руколу 3. Добавляем руколу к черри 4....

Вкусная грелка (видео)

Берем кунжут и вдавливаем его в нарезанные кусочки курицы. После чего слегка обжариваем ее на оливковом масле, добавляя чеснок по вкусу. Все остальное используем свежим, нарезанным средними кусочками. И лишь лук нарезаем...

Оливье с куриным филе

Отвариваем картофель и морковь, очищаем их и нарезаем мелким кубиком. Добавляем к ним измельченный лук, сваренные вкрутую яйца, нарезанные мелко, и соленый огурец, нарезанный мелким кубиком....

Мексиканский салат

Овощи промываем (у перца удаляем семена), нарезаем их крупными кусочками, смешиваем с листьями салата и выкладываем на лаваш. Куриное филе обжариваем и размещаем на овощах. Майонез, кинзу, грецкие орехи измельчаем...

КОТЛЕТЫ «ПО-КИЕВСКИ» И нгредиенты Филе куриное — 400 г Масло сливочное — 150 г Яйцо — 1 шт Сухари — 100 г Масло подсолнечное — для жарки Соль — по вкусу Приготовление...

Немран

Рисовую вермишель и грибы заранее замачиваем в кипятке 10-15 минут, извлекаем и нарезаем соломкой. Соевые паростки отвариваем в кипящей воде 3-5 минут; креветки отвариваем до готовности и мелко нарезаем. Капусту шинкуем,...

ОЛАДЬИ КУРИНЫЕ Ингредиенты Куриное филе — 500 г Хлеб пшеничный — 60 г Молоко — 1,5 ст Яйцо — 2 шт Масло сливочное — 3 ст.л. Соль — по вкусу Приготовление Куриное филе пропускаем...

Суп куриный с зеленым горошком и креветками

Кастрюлю с оливковым маслом разогреваем, закладываем очищенные креветки, нарезанные кубиками: куриное филе, морковь, лук, кабачки и припускаем ингредиенты  4-5 минут. Затем подготовленные продукты заливаем куриным бульоном, ...

Консоме по-милански

Морковь очищаем, промываем, мелко нарезаем и варим в курином бульоне вместе с кусочками куриного филе среднего размера. Незадолго до конца приготовления добавляем вермишель, соль и специи. Как только вермишель...