«Кролики — это не только ценный мех!»… Вот и шеф-повар ресторана «Корчма у Чабана» (7 км трассы Киев-Одесса) Сергей Семенец напомнил нам об этом, предложив любителям крольчатины специальное меню. Девушкам понравится...

Свою состоятельность на профессиональной кулинарной ниве мужчины уже давно доказали. Однако любовь к приготовлению пищи — привилегия не только профессионалов. Теплится она и в представителях сильного пола, которые, хоть...

Ресторан Story Cafe презентовал меню от украинских звезд. Знаменитости подарили заведению фирменные рецепты любимых блюд! Smachno.ua побывал на презентации и не только попробовал шедевры от селебритиз, но и записал эксклюзивные...

Ресторан Story Cafe презентовал меню от украинских звезд. Знаменитости подарили заведению фирменные рецепты любимых блюд! Smachno.ua побывал на презентации и не только попробовал шедевры от селебритиз, но и записал эксклюзивные...

Кролик в сметане от Павла Зиброва

Разделываем кролика и удаляем из него внутренние пленки. Затем мясо солим и обжариваем на растительном масле до образования румяной корочки. Морковь очищаем и натираем на крупной терке, а лук мелко нарезаем и пассеруем....

Котлеты из кролика на подушке из шпината

Лук очищаем от шелухи, нарезаем крупным кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Батон замачиваем в молоке. Филе кролика, лук, батон пропускаем дважды через мясорубку, солим и перчим. Формируем...

Ответ на интересующий Вас вопрос, Вы можете найти в нашей базе рецептов: КРОЛИК С ГРУШАМИ http://www.smachno.ua/dir/recipes/maindishes/3615.html КРОЛИК, ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕТРУШКОЙ http://www.smachno.ua/dir/recipes/maindishes/3616.html...

Кролик, фаршированный петрушкой

Надрезаем окорочка кролика. В полученные кармашки закладываем стебли петрушки. Затем кармашки солим и перчим изнутри. Далее окорочка жарим на сковороде. Мелко режем салатный лист. Отделяем лук кольцами. Поливаем лук лимонной...

Кролик, томлёный с овощами

Цукини нарезаем кружочками, помидоры – дольками, болгарский перец и морковь – соломкой, а чеснок – максимально мелко, а затем обжариваем все на растительном масле, добавляем соль и перец. На второй...

Кролик с грушами

Разделываем тушку кролика. Берем спинку кролика и срезаем ребра. Делаем надрезы на спинке кролика. Укладываем спинку кролика в горшочек. Кладем туда головку лука. Кладем три дольки нечищенного чеснока. Солим и перчим. Все...

Кролик в аджике

Кролика вымачиваем в холодной воде в течение 2 часов. Затем нарезаем его большими кусками и обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Посыпаем солью и перцем. Складываем куски в жаровню, сверху...

Ответ на интересующий Вас вопрос, Вы можете найти в нашей базе рецептов: КРОЛИК В АДЖИКЕ http://www.smachno.ua/dir/recipes/maindishes/6729.html КРОЛИК, ТОМЛЁНЫЙ С ОВОЩАМИ http://www.smachno.ua/dir/recipes/maindishes/4658.html...

Если Вы собираетесь приготовить кролика, советуем приобрести тушку среднего размера весом 1500-2000 г. ...

КРОЛИК В АДЖИКЕ Ингредиенты Мясо кролика — 1500 г Аджика (домашняя) — 250 г Лук — 1 шт Вода — 300 мл Масло растительное — 4 ст.л. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление...

Котлеты из кролика с гречневым гарниром

Котлеты Пропускаем через мясорубку филе кролика, очищенный от шелухи лук и сало. В получившуюся массу добавляем яйцо, майонез, соль, перец и перемешиваем. Формируем из фарша котлеты, тщательно панируем их в муке и обжариваем...