Колбаски домашние из курицы с грибами («МастерШеф»)

Куриное филе нарезаем кубиками по 1-1,5см, а мясо  пропускаем через мясорубку. Шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Замешиваем фарш, добавляем в него пассированные шампиньоны,...

Булочки с колбасками

Разогреваем духовку до 205 С. В сковороде растапливаем масло. Выкладываем в масло колбаски и обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем на нее тесто и раскатываем....

Салат с охотничьими колбасками

Колбаски и огурцы нарезаем мелкими кубиками, лук — соломкой, яйца разрезаем вдоль на 2 части. Смешиваем нарезанную колбасу, лук, огурцы и зеленый горошек. Майонез смешиваем с соевым соусом, и заправляем соусом салат. ...

Beer time: закуски под пиво

Так уж традиционно сложилось, что в большинстве случаев ни одно застолье не обходится без алкогольных напитков. Исходя из этой традиции, к каждому аперитиву полагается своя закуска, призванная не просто утолить голод и...

Если вы еще не знаете, какое блюдо сделать «изюминкой» пикника присмотритесь к люля-кебаб: приготовить его совсем не сложно — просто достаточно знать несколько секретов.  Люля-кебаб — одно...

Горящие колбаски

Помещаем колбаски в огнеупорную емкость, смачиваем их спиртом и поджигаем. Как только спирт выгорит, колбаски готовы. Готовые колбаски выкладываем на блюдо. Подаем горячими, со свежими помидорами. ...

Купаты

Сырую свинину пропускаем один раз через мясорубку, добавляем рубленый лук, чеснок и специи. Начиняем получившимся фаршем очищенные и хорошо промытые кишки, концы завязываем ниткой и придаем колбаскам форму подковы. Жарим...

Колбаски «Оксфорд»

Smachno.ua  благодарит ресторан « Голден Гейт » и шеф-повара Дмитрия Ковалева за помощь в подготовке материала Как приготовить колбаски для этого рецепта можно посмотреть...

Колбаски английские

Пропускаем через мясорубку говядину, телятину и свинину. Добавляем в фарш соль, измельченные пряности и тщательно вымешиваем. Наполняем получившимся фаршем кишковую оболочку, делая не одну длинную колбасу, а несколько...

«НХЛ» представляет спец-меню в лучших традициях немецкой кухни

Ресторан «НХЛ» представляет специальное предложение. В него входят куриные, свиные и говяжьи колбаски, приготовленные в лучших традициях немецкой кухни (от 28 грн за 120 г), свиная рулька (12 грн за 100 г)...

Власти Германии призвали жителей страны воздержаться от потребления национальных мясных блюд, передает www.belta.by . Вместо шницелей и жареных колбасок немцам предлагают приобщиться к легкой средиземноморской кухне, и помочь...

Все на пиво!

Столичный Oktoberfest начнется 19 сентября в 17.00 на стадионе «Спартак». В субботу и воскресенье (20 и 21 сентября) сюда можно будет прийти с 11 утра до 22 часов вечера. Как всегда, готовится множество конкурсов...