Кисель из сушеной черники

Сушеные ягоды черники заливаем кипятком и оставляем на 60 минут. Затем их провариваем, разминаем и протираем через сито. В отвар добавляем разведенный холодной водой крахмал, сахар, все хорошо перемешиваем и быстро доводим...

Подкорми вояку: солдатский паек по-домашнему

Справка Smachno.ua : Согласно Постановлению Кабинета Министров № 426 от 29 марта 2002 года, по сравнению с нормами 1996 года,  калорийность общевойскового пайка увеличилась почти на 100 килокалорий в будние...

Торт «Лёгкий»

Яйца взбиваем. Концентрат разминаем вилкой, добавляем взбитые яйца, муку и соду, гашеную уксусом. Все тщательно перемешиваем. Готовое тесто делим на две части. Каждый корж выпекаем при температуре 200°С в течение 10-15 минут....

Кисель «Осенний»

Облепиху перебираем, промываем и перетираем через сито. В кастрюле доводим до кипения 2, 5 стакана воды, потом кладем туда сахар, перемешиваем и доводим до кипения. Крахмал разводим в небольшом количестве воды, постепенно...

Кисель «Финиковый»

Финики промываем, заливаем водой, доводим до кипения и варим до тех пор, пока финики не разварятся. После кисель протираем через очень мелкое сито, добавляем сахар, лимонную кислоту и предварительно разведенный холодной...

ТОРТ «ЛЁГКИЙ» Ингредиенты Для теста Кисель сухой (концентрат) — 1 шт Яйцо — 3 шт Мука — 2 ст.л. Сода — 1 ч.л. Для крема Сметана — 200 г Варенье (сахар) — 50 г Для...

Кисель из щавеля

Щавель хорошенько моем под холодной проточной водой, измельчаем и тушим в небольшом количестве воды. Затем протираем через сито, добавляем остальную воду, сахар и варим в течение 3 минут. После этого вливаем разведенный...

КИСЕЛЬ ИЗ ЩАВЕЛЯ Ингредиенты Щавель — 400 г Вода — 1000 мл Сахар — 0.5 ст Крахмал — 25 г Соль — по вкусу Приготовление Щавель хорошенько моем под холодной проточной водой, измельчаем...

Здесь важно учесть, что разведенный крахмал нужно быстро вливать в кипящий сироп и лить не на середину кастрюли, а ближе к ее стенкам. ...

Фруктово-ягодные кисели будут более вкусными и сохранят свою окраску, если в них предварительно добавить лимонную кислоту (2-3 г). ...

КИСЕЛЬ ИЗ ШИПОВНИКА Ингредиенты Шиповник (сушеный)  — 100 г Сахар — 1,5 ст Мука картофельная — 4 ст.л. Приготовление Шиповник промываем в горячей воде и заливаем двумя стаканами холодной...

КИСЕЛЬ ИЗ ХЛЕБА Ингредиенты Хлеб ржаной  — 0.5 шт Сухофрукты — 1 ст Вода — 2 ст Сахар —  2 ст.л. Крахмал — 1.5 ст.л. Корица — по вкусу Приготовление Черствый хлеб...

Кисель для похудения

Пшеницу, рожь, ячмень и овёс перемалываем в кофемолке. Добавляем пшеничные отруби и измельченные корочки апельсина. Варим в течение 5 минут. Кастрюльку снимаем с огня, тщательно закутываем в плед. Через  2 часа...

Кисель из хлеба

Черствый хлеб заливаем водой, массу доводим до кипения и протираем. Отвар охлаждаем. Сухофрукты замачиваем, промываем, отвариваем до готовности и соединяем с протертым хлебом. Добавив сахар и корицу, вливаем разведенный...

Кисель сохранит витамины, если готовить его следующим образом: сначала отжимаем сок или делаем пюре. Оставшуюся мезгу заливаем холодной водой с сахаром, доводим до кипения. Затем процеживаем, вливаем крахмал, разведенный...

Кисель из шиповника

Шиповник промываем в горячей воде и заливаем двумя стаканами холодной воды. Варим на небольшом огне 15-20 минут до тех пор, пока плоды станут мягкими. Отвар процеживаем в другую посуду, плоды же заливаем стаканом воды...