Чизбургер (фото)

Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Из свиного фарща формируем плоскую круглую котлету (по величине булочки) и выкладываем ее на разогретую сковороду с небольшим количество растительного масла...

Харчо (фото)

Су-шеф Шахбос Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Мясо нарезаем мелким кубиком 2. Мелко нарезаем лук 3. Мелким кубиком нарезаем перец 4. Измельчаем...

Французское правительство ввело запрет на использование кетчупа в студенческих и школьных столовых. Речь идет о пропаганде здорового питания и традиционной французской кухни. Столовые могут подавать кетчуп только с картошкой...

Филе миньон с овощным гратеном и вишневым соусом (фото)

Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. Оборачиваем телячьи медальоны ломтиками бекона  2. Прикрепляем бекон к мясу деревянными шпажками и соединяем их вместе 3. Солим...

Бургер (фото)

  Краткое описание рецепта «Бургер»   Приготовление соуса для бургера Выкладываем в мисочку майонез. Добавляем кетчуп, апельсиновый сок, коньяк и несколько капель соуса "Табаско". Перемешиваем.   ...

Кетчуп из томатов

Томатный сок соединяем с сахаром, корицей, гвоздикой, перцем и небольшим количеством мелко рубленого свежего имбиря. Доводим сок до кипения и варим на медленном огне около 40 минут, не накрывая крышкой. После добавляем винный...

Салат с креветками по-сицилийски

  Отвариваем креветки, охлаждаем и очищаем от панциря.   Салат рвем крупными кусочками и выкладываем на плоскую тарелку. Сверху на салат кладем креветки и поливаем соусом. Для соуса смешиваем сметану,...

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ Ингредиенты Помидоры — 3000 г Сахар — 1 ст Соль — 1 ст.л. Уксус — 2 ст.л. Перец черный — 2-3 шт Перец красный — по вкусу Корица — по вкусу Гвоздика —...

Кетчуп домашний

Зрелые помидоры пропускаем через мясорубку и варим на слабом огне до тех пор, пока масса не станет в два раза меньше. Остывшую помидорную массу протираем через сито. Добавляем в нее сахар, соль, уксус и красный перец....

Стейк с томатным соусом

Телячью вырезку слегка отбиваем и маринуем минут 10-12 в растительном масле, соли, тимьяне, измельченном укропе, лимоном соке, кориандре, и черном перце. Затем выкладываем мясо на решетку...