Вареники от Светланы Шептухи («МастерШеф»)

Приготовление теста для вареников Смешиваем муку, соль и воду. Замешиваем пресное тесто. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 30 минут, чтобы отдохнуло.   Приготовление начинки для вареников Для начинки одно...

Мусс «Тутти-Фрутти»

В комбайне делаем пюре из банана, консервированных фруктов и лимонного сока. В маленькой кастрюльке растворяем в воде желатин. Слегка подогреваем. В миксере взбиваем в пену яичные белки. Аккуратно добавляем к ним фруктовое...

Сухофрукты: великолепная пятерка

Чернослив Сушеные сливы, как и большинство сухофруктов, — содержат много витаминов и минералов. В черносливе есть витамины А,В1,В2,С, минералы – калий, кальций, магний, натрий, железо и фосфор. Сушеные плоды сливы...

Сладкая романтика

Мир сладостей не только заманчив, но и фантастически разнообразен. Пудинги, желе, торты, муссы, кремы, пирожные, засахаренные фрукты, печенье, вафли — от обилия всевозможных рецептов  голова может закружиться не только...

Ягодно-фруктовый смузи от Дарьи Мельник («МастерШеф»)

Фрукты очищаем от кожуры и по очереди перебиваем в блендере с добавлением небольшого количества нежирного обычного йогурта (по 10 г с каждым видом фруктов) и сахарной пудры.   Подача и сервировка смузи Фруктовое пюре...

Чем угостить незваного гостя?!

В жизни каждого человека, наверное, был момент, когда комфортную воскресную (субботнюю или любую другую) тишину вдруг нарушал телефонный звонок и знакомый до боли голос, принадлежащий другу, родственнику или просто приятелю,...

Винегрет из фруктов и овощей

Очищенные яблоки, груши, картофель, морковь и огурцы нарезаем тонкими ломтиками, складываем в миску, добавляем горошек, нарезанный сельдерей и зелень петрушки. Салат солим, добавляем сахар и заправляем майонезом, соединенным...

Если вы работаете в офисе, то груша — ваш продукт. Как показывают исследования ученых, ежедневное употребление груш — отличная профилактика профессиональных офисных заболеваний. Груши, говорят специалисты, помогают справиться...

Груши в винной глазури (фото)

Продукты, которые нужны для приготовления блюда 1. В миску насыпаем сахар 2. Добавляем горячую воду 3. Помещаем в воду груши 4. Ставим миску в микроволновую печь и отвариваем...

Киселица фруктовая

Сухофрукты перебираем, хорошо промываем и кладем в кастрюлю с кипящей водой, придерживаясь последовательной закладки. Сначала варим почти до готовности яблоки и груши. Когда они станут мягкими, к ним добавляем сливы (абрикосы,...

Груши в винном соусе

Груши промываем, очищаем от кожицы, разрезаем на 4 части и удаляем семечки. Растапливаем масло, добавляем сахарную пудру, перемешиваем и кладем в эту смесь груши. Ставим на слабый огонь, и когда груши слегка подрумянятся,...

Груши маринованные

  Подготовка груш Отбираем не очень спелые, плотные плоды. Груши промываем и даем стечь излишкам воды. После нарезаем груши на дольки и удаляем семенную часть, плодоножку и поврежденные места. Далее снимаем с груш кожицу...

« Для приготовления еды нам нужны всего две вещи — огонь и сковорода. Или огонь и кастрюля. Или огонь и казан. Ну и, конечно, немного продуктов » ,  — смеются украинские писатели и издатели братья Капрановы. Как таким...

Ингредиенты Груши — 300  г  Молоко — 200  г  Масло сливочное — 50  г  Мука — 2  ст.л.  Яйца — 1  шт  Сахарная пудра — 50  г  Какао — 20  г  Способ приготовления Груши моем, чистим от кожицы и сердцевины....

Ингредиенты Масло сливочное — 200  г  Груша — 6  шт  Желток — 1  шт  Мука пшеничная — 500  г  Сахар — 500  г  Вино белое — 400  мл  Корица — по вкусу Способ приготовления Муку смешиваем со сливочным маслом,...

Людям, страдающим от астмы, могут помочь яблоки, считают голландские исследователи. Они провели исследование, в котором приняли участие 13 тыс. человек, пишет medicinform.net. В течение 3 лет за добровольцами велось наблюдение:...

Фрукты на шпажках

Свежие фрукты промываем, удаляем семечки и нарезаем крупными кусочками. Консервированные фрукты также нарезаем и нанизываем их вперемежку со свежими фруктами на шпажки.   Подача и сервировка фруктов Шпажки...

Запеканка из манки и фруктов

Воду соединяем с молоком, доводим до кипения, добавляем сахар, соль и манку. Варим кашу до готовности. У персиков и груш удаляем шкурку, семена (косточку) и нарезаем кубиком.  Манку охлаждаем и смешиваем с яйцом ...

Блины с грушами и шоколадным соусом

В кастрюле с двойным дном нагреваем шоколад и сливки до получения однородной массы. Груши очищаем от кожуры, сердцевины и измельчаем. Блины смазываем слоем варенья, затем делаем слой из груш и заворачиваем в трубочку. ...

Напиток из груши, банана и апельсина с йогуртом

Подготовка фруктов Апельсин и банан очищаем от шкурки. Грушу ополаскиваем. Приготовление напитка Отжимаем сок из апельсина и груши. На высокой скорости смешиваем в блендере йогурт, смесь соков и кусочки банана....