«Винегрет — это советская классика, — говорит Инна Цимбалюк. — А я предпочитаю классику. При этом в блюде есть нечто такое, что выделяет его из разряда обыкновенных». По словам Инны, ее фирменный винегрет имеет две особенности:...

Винегрет из фруктов и овощей

Очищенные яблоки, груши, картофель, морковь и огурцы нарезаем тонкими ломтиками, складываем в миску, добавляем горошек, нарезанный сельдерей и зелень петрушки. Салат солим, добавляем сахар и заправляем майонезом, соединенным...

Винегрет из сладкого перца с картофелем

Очищенный вареный картофель и сваренное вкрутую яйцо нарезаем тонкими ломтиками и кладем в миску. Добавляем нарезанный консервированный перец, солим салат, а затем перемешиваем. Выкладываем винегрет в салатнике горкой, которую...

Винегрет с мидиями

В кипящую воду кладем разрезанный пополам репчатый лук, перец, лавровый лист, затем опускаем мидии и варим 20 минут. Далее вареные мидии охлаждаем и режем. Картофель, морковь, свеклу варим, чистим и нарезаем кубиками. Так...

Винегрет, на котором следует «сидеть» 3 дня, готовим так: свеклу, картофель и морковь отвариваем и нарезаем, как на обычный винегрет. Добавляем консервированный горошек, зелень, а заправляем салат не маслом, а нежирным творогом...

Диета из винегрета

Винегрет, на котором следует «сидеть» 3 дня, готовим так: свеклу, картофель и морковь отвариваем и нарезаем, как на обычный винегрет. Добавляем консервированный горошек, зелень, а заправляем салат не маслом,...

Горячий винегрет

Овощи (кроме огурцов и грибов) мелко нарезаем и порознь отвариваем в подсоленной воде. Отвары процеживаем и сливаем. Овощи соединяем, добавляем в салат мелко нарезанные огурцы и грибы. Стакан овощного отвара остужаем,...

Винегрет со спаржей

 Картофель, свеклу, морковь отвариваем по отдельности до готовности, охлаждаем и очищаем. Затем отваренные овощи, лук и огурцы нарезаем кубиками. Салат  заправляем растительным маслом, солим и добавляем в салат...

Ответ на интересующий Вас вопрос, Вы можете найти в нашей базе рецептов: ВИНЕГРЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ http://www.smachno.ua/dir/recipes/salads/1502.html ВИНЕГРЕТ СО СПАРЖЕЙ http://www.smachno.ua/dir/recipes/salads/7099.html...

ВИНЕГРЕТ ГОРЯЧИЙ Ингредиенты Картофель — 3 шт Репа — 1 шт Морковь — 1 шт Лук-порей — 2 шт Сельдерей (корень) — 1 шт Спаржа (нарезанная) — 1 ст Капуста цветная — 0.5 головки...