Потребность в производстве пищи к 2050 году вырастет на 80% за счет роста населения и повышения потребительских запросов жителей развивающихся стран. Единственный шанс человечества прокормиться, не разрушив экосистемы —...

Всемирная организация здравоохранения расширила список заболеваний, подлежащих психиатрическому лечению, добавив к нему вегетарианство и сыроедение. Они включены в группу расстройства привычек и влечений F63.8, пишет focus.ua....

Война миров: овощи против мяса

Многие люди после перехода на вегетарианство отмечают, что у них улучшилось здоровье и повысилась работоспособность. Известно, что вегетарианцы живут дольше мясоедов, реже страдают от ожирения, гипертонии и сердечно-сосудистых...

Тыквенные отбивные

Тыкву нарезаем кусочками, сбрызгиваем лимонным соком. Яйцо смешиваем с мукой и в этом кляре обваливаем тыкву. Жарим на медленном огне с минимумом растительного масла. ...

Сэр Пол Маккартни выпустил книгу с рецептами вегетарианских блюд. В составлении издания музыканту помогали его друзья актер Кевин Спейси, актриса Гвинет Пэлтроу и бывшая модель, легенда мира моды Твигги. Кулинарная книга...

Исследователи Университета Торонто выявили, что уровень холестерина в организме можно понизить с помощью вегетарианской диеты. Специалисты провели эксперимент с участием 400 добровольцев с высоким уровнем холестерина....

Многие медики выступают против отказа от мясных продуктов, другие — напротив, находят новые выгоды вегетарианства. Новое исследование Университета Лома Линда (США) показало, что вегетарианцы на 36% реже страдают от метаболического...

Ученые Оксфордского университета обнародовали еще один плюс, который дает вегетарианская диета. Выяснилось, что вегетарианство значительно снижает риск развития катаракты — заболевания глаз, связанное с помутнением хрусталика,...

Актриса Натали Портман отказалась от строгой веганской диеты, которая исключает употребление продуктов животного происхождения. Об этом она рассказала в телефонном интервью Q100 Bert Show, пишет lenta.ru. По словам обладательницы...

Женщины, предпочитающие в своем рационе мясо, более сексуальны в глазах мужчин, чем вегетарианки, сообщили психологи. Специалисты изучили предпочтения мужчин в отношении женщин и пришли к выводу, что объяснение лежит...

Здоровое питание нынче модно. В фаворе у гурманов уже не только полезные рецепты, но и продукты с приставкой «био», то есть экологически чистые продукты. Именно из таких продуктов представил новое вегетарианское меню киевский...

В Греции супругам, соблюдающим вегетарианскую диету, отказали в усыновлении ребенка, сообщает medportal.ru со ссылкой на Herald Sun. Супружеская пара из острова Крит намерена обжаловать решение городской службы социального...

Может ли ребенок быть вегетарианцем?

О пользе растительной пищи По информации журнала Американской диетической ассоциации, дети-вегетарианцы на целый год опережают в развитии — физическом и умственном — своих «мясоедных» ровесников. А исследования ученых...

По информации журнала Американской диетической ассоциации, дети-вегетарианцы на целый год опережают в развитии — физическом и умственном — своих «мясоедных» ровесников. А исследования ученых показывают, что коэффициент умственного...

Многие люди после перехода на вегетарианство отмечают, что у них улучшилось здоровье и повысилась работоспособность. Известно, что вегетарианцы живут дольше мясоедов, реже страдают от ожирения, гипертонии и сердечно-сосудистых...

Специалисты из Оксфордского университета пришли к выводу, что отказ от мяса снижает риск некоторых раковых заболеваний почти в 2 раза, пишет британский Telegraph. В течение более 10 лет ученые проводили исследование более...

Ресторан для людоедов в Берлине оказался организованным вегетарианцами розыгрышем.  Информация о том, что ресторан Flime ищет доноров, появилась на сайте заведения в конце августа. Всем желающим предлагалось пожертвовать...

Ресторан для людоедов стал вегетарианским

Ресторан для людоедов в Берлине оказался организованным вегетарианцами розыгрышем.  Информация о том, что ресторан Flime ищет доноров, появилась на сайте заведения в конце августа. Всем желающим предлагалось пожертвовать...

Американский сайт VirtualTourist.com назвал пятерку худших стран для вегетарианцев, пишет upi.com . На первом месте оказалась Мексика — здесь у туристов проблемы не столько с мясными блюдами, сколько с сырными,...

Салат из тыквы

Тыкву очищаем (семечки вынимаем) и вместе с морковью натираем на крупной терке. Заправляем салат лимонным соком и оливковым маслом. ...