Блинчики диетические

Смешиваем яйца, муку и кипяченую воду. Оставляем на полчаса. Затем на растительном масле печем блины. Подаем с начинкой из фруктов или варенья. ...

Блины на соде

Просеиваем муку и вливаем в нее теплую воду, в которой предварительно растворяем соль. Всыпаем в тесто кислоту и хорошо вымешиваем. Перед выпечкой блинов кладем соду, даем тесту подняться и печем блины, как обычно. ...

Рулет с куриной печенью

Из муки, воды, яйца и растительного масла готовим жидкое тесто для тонких блинов. Печем на сковороде блины (5-6 шт). Печень отвариваем, перемалываем на мясорубке и соединяем с размягченным сливочным маслом, добавляем перец...

Торт блинный из тыквы

Тыкву очищаем и натираем на мелкой терке. Добавляем сахар (2 ст. л.), ванилин, яйца, соль, сметану (50 мл), муку и хорошенько вымешиваем. Затем добавляем соду и снова перемешиваем. Из готового теста жарим блины....

Блины на дрожжах

В двух стаканах теплого молока разводим дрожжи и всыпаем три стакана муки. Хорошо перемешанное тесто ставим в теплое место на 30-40 минут для увеличения в объеме в два раза. В готовую опару кладем сахар, соль, растертые...

Блинчики шоколадные с фруктовым соусом

Блинчики Муку, сахар, какао, сливки, яйца, сливочное масло и разрыхлитель смешиваем и в течение 1-2 минут взбиваем миксером. Тесто накрываем и оставляем на 20 минут. Затем разогреваем блинницу, в каждое углубление выливаем...

Блины пшенные с изюмом

Пшено перебираем, промываем и засыпаем в кипящую подсоленную воду с расчетом 3 части воды на одну часть крупы. Когда крупа начнет вариться, воду сливаем, а вливаем 550 мл молока, затем добавляем соль, сахар и варим пшено...

Блинчики яблочно-карамельные

Яблоко чистим от кожуры, вырезаем сердцевину, натираем на крупной пластмассовой терке, кладем в миску, заливаем водой, ставим в микроволновую печь и тушим на слабом огне в течение 8 минут. Добавляем лимонный сок, 2...

Блинчики с вареньем

Желтки растираем с сахаром и солью, добавляем молоко, хорошо размешиваем, добавляем растопленное масло и постепенно выливаем в кастрюлю с мукой, размешивая, чтобы не было комков. Перед тем как жарить, добавляем взбитые в...

Блинчики из тыквы

Мякоть тыквы нарезаем кусочками, посыпаем сахаром, заливаем молоком и ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 160° С. Тушим до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Охлаждаем, не вынимая из молока, добавляем...