Блины с мороженым, миндалем и клубникой

Клубнику нарезаем небольшими кусочками и провариваем с сахаром 10 минут. Охлаждаем. На каждый блинчик выкладываем слой мороженого, посыпаем его миндалем, а сверху кладем слой из клубники (без сиропа). Подача блинов...

Блины с персиками и ромом

Откладываем половину персиков. Делаем пюре из оставшихся персиков (сок не сливаем), добавляем лимонную цедру, масло, ром, сахар и немного соли. Выливаем получившуюся смесь на сковороду и тушим в течение нескольких минут....

Креп с шоколадом и бананом

Smachno.ua  благодарит ресторан « Креп де Шин »  и особенно - повара-крепье Артема Игнатова, который поделился рецептом крепа    Краткое описание рецепта «Креп...

Блины со свининой и грибами

Молоко вливаем в емкость, добавляем яйца, разрыхлитель, муку и взбиваем всё миксером. Затем вливаем растительное масло и солим. На раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла черпаком выливаем смесь...

Блинчики с сёмгой и шпинатом

Молоко, яйца, муку и соль взбиваем венчиком до получения однородной консистенции. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло, выливаем в неё половничек получившейся массы и жарим блин с обеих сторон (по 1 минуте)....

Блинчики «Омоньер»

Язык, бекон, ветчину, корнишоны, репчатый лук нарезаем мелкими кубиками и слегка обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем соусы (грибной и бешамель) и тушим до готовности. Из подготовленного теста (молоко, яйцо, мука,...

Блины «Летние»

Клубнику промываем и смешиваем с сахаром (10 г). Берем яйцо и отделяем желток от белка. Желток растираем с сахаром (10 г), соединяем с частью молока, хорошо размешиваем, добавляем соль и разводим остатком молока. Белок взбиваем...

Блинчики с овощами

Соединяем муку, молоко, яйца, кокосовую стружку, хорошо перемешиваем и добавляем по вкусу соль. Выпекаем четыре блина и ставим их в теплую духовку. Шинкуем салат и выкладываем его на блинчики . Сверху кладем овощную смесь,...