Лук и чеснок: 10 причин, чтобы съесть

1. Чеснок и лук убивают бактерии Чеснок и лук содержат фитонциды — биологически активные вещества, которые подавляют рост и развитие микроорганизмов, бактерий, грибков и т.п. Поэтому чеснок и лук принято употреблять...

Около 50% образцов свежевыжатого сока из баров и ресторанов содержат большое количество опасных для здоровья бактерий, пишет журнал Food Control. Испанские ученые из Университета Валенсии изучили образцы свежевыжатого...

Йогурты пользуются спросом: специальные живые бактерии, содержащиеся в них, считается, благоприятно влияют на здоровье пищеварительного тракта. «Бактерии, содержащиеся в продукте, помогут вам восстановить микрофлору и нормализовать...

Холодильники представляют опасность для здоровья, считают специалисты из компании Microban Europe. Их исследование показало, что в некоторых отделениях холодильника может содержаться огромное количество болезнетворных...

Обеды за компьютером становятся все более популярными. Сэндвич или салат перед мониторами съедают 83% американцев вместо полноценного обеда. Тем временем врачи предупреждают, что обед за офисным столом может быть опасен...

Как выбрать мясо в жару. 10 правил

При выборе свежего мяса нужно руководствоваться 10 правилами. Какими, рассказал врач-гастроэнтеролог, диетолог «Центра здорового питания» Украинского НИИ питания Александр МАРТЫНЧУК. 1.  Мясо не должно быть...

Как известно, привычка питаться перед компьютером — одна из главных причин ожирения, поскольку человек не отдает себе отчет, что и сколько он съедает. Психологи из американского университета Бристоля доказали, что в процессе...

Ученые продолжают исследования на тему вредоносных бактерий, обитающих на разных поверхностях, с которыми человеку приходится сталкиваться в повседневной жизни. И снова результаты исследований шокируют: на руле автомобиля...

Американские исследователи утверждают, что ручки тележек в супермаркетах грязнее, чем ручки в туалетах, и содержат даже фекальную бактерию, пишет medicinform.net. Ученые из Университета Аризоны провели исследование,...

Британские ученые обнаружили, что растение орегано, которое, как правило, используется в качестве пряности при готовке еды, борется со многими тяжелыми инфекциями эффективнее таких антибиотиков, как пенициллин и стрептомицин,...

Американские специалисты выяснили, что кисломолочные продукты не только улучшают пищеварение, но и снимают хронический стресс, пишет УНИАН. Ученые провели исследование 35 пациентов, которые страдали синдромом хронической...

По мнению шотландских специалистов, продуктовые сумки многоразового использования, которые сейчас вытесняют пластиковые пакеты, опасны для здоровья. Ученые провели исследование: проверили сумки 84 покупателей, которые приобретали...

Ученые из Ccrest Laboratories (Канада) обнаружили, что 70% популярных марок питьевой воды содержат повышенный уровень бактерий — намного больше, чем в воде из-под крана. В некоторых случаях количество...