«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Лето в банке: правила и рецепты консервации Лето в банке: правила и рецепты консервации
Хрустящие огурчики, маринованный сладкий перец и соленые баклажанчики зимой порадуют вас несказанно!
?????? ??????? ?? ??????? ????? ????? ?????????? ? ??????? «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 5893 меню: 165 диет: 468 ресторанов: 901
empty

 
 
Блоги
 
 
Блюда из капусты от Игоря Мисевича и Розы Аль-Намри («Все буде смачно!»)
Блюда из капусты от Игоря Мисевича и Розы Аль-Намри («Все буде смачно!»)
Капуста тушеная, капуста жареная, суфле из капусты... Суфле? Да-да, суфле. Капуста, которую мы привыкли видеть разве что в качестве салата или начинки для пирожков может быть отдельным, очень вкусным и интересным блюдом. Своими рецептами приготовления капусты с нами поделился кулинарный эксперт Игорь Мисевич, а училась у него телеведущая Роза Аль-Намри

 

Тег алла ковальчук


 
Название раздела:
Заготовки

Уксус из винограда («Все буде добре») (видео)

Из винограда отжимаем сок, смешиваем его со жмыхом и помещаем в банку. Добавляем сахар и воду комнатной температуры. Накрываем марлей и ставим в теплое место на 4 месяца. Уксус процеживаем и переливаем в стеклянную...
Название раздела:
Заготовки

Моченый виноград («Все буде добре») (видео)

Виноград моем, ягоды отделяем от грозди и кладем в кастрюлю. Из воды, сахара, соли,  укропа, лаврового листа делаем маринад.  Заливаем им ягоды, сверху насыпаем ложку горчичного порошка.  Накрываем крышкой и ставим...
Название раздела:
Заготовки

Маринованный виноград («Все буде добре») (видео)

Виноград промываем, ягоды отделяем от грозди, срезая ягоды так, чтобы остался кусочек плодоножки. На дно банки выкладываем чеснок, половину веточки розмарина, перец чили сушенный, затем на полбанки выкладываем виноград,...
Название раздела:
Закуски

Кабачковая икра «Как в магазине» («Все буде добре») (видео)

Лук нарезаем полукольцами, все остальные овощи нарезаем кубиком. В кастрюле разогреваем немного растительного масла, выкладываем в масло морковь и обжариваем до мягкости. Добавляем остальные овощи, растительное масло...
Название раздела:
Напитки

Напиток «Байкал» («Все буде добре») (видео)

Готовим настой: травы перемешиваем, складываем в чистую посуду, заливаем кипятком и даем настояться 3 часа. Затем процеживаем и доводим до кипения. Добавляем сахар, сок лимона и снимаем с огня, чтоб остыл. Настой...
Название раздела:
Напитки

Напиток «Ситро» («Все буде добре») (видео)

Снимаем цедру с апельсина. Лимон вместе с кожурой перебиваем в блендере в пюре. Тертую цедру и лимонное пюре кладем в кастрюлю, наливаем воду и добавляем сахар. Помещаем напиток на огонь, доводим до кипения, уменьшаем...
Название раздела:
Соусы

Соус из белых грибов к рыбе («Все буде добре») (видео)

Белые грибы обжариваем на смеси растительного и сливочного масел с рубленым луком. Часть сливок разводим с мукой, добавляем к грибам и, по необходимости, доливаем еще сливки. Солим, перчим и в конце добавляем рубленую...
Название раздела:
Основные блюда

Куриные окорочка под виноградным соусом («Все буде добре») (видео)

Из винограда и ежевики делаем пюре и перетираем через сито, чтобы убрать косточки. Выливаем сок в кастрюлю и ставим на слабый огонь. Доводим до кипения. Через мясорубку пропускаем грецкие орехи. Добавляем в них...
Название раздела:
Наши уроки

Яблоки от Аллы Ковальчук и Елены Стеценко («Все буде смачно!») (видео)

Яблоки. «Все буде смачно!» Выпуск 84. Часть 1 Яблоки. «Все буде смачно!» Выпуск 84. Часть 2 Яблоки. «Все буде смачно!» Выпуск 84. Часть 3 Яблоки. «Все буде смачно!» Выпуск...
Название раздела:
Звездный рецепт

Яблоки от Аллы Ковальчук и Елены Стеценко («Все буде смачно!»)

Шарлотка ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца — 4 шт. Сахар — 300 г Мука — 300 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яблоки — 5 шт. (600 г) Изюм — 1 стакан (155 г) Лимонный сок — 50 мл (1 лимон)...
Название раздела:
Салаты

Теплый салат из куриной печени («Все буде смачно»)

Лук разрезаем на две части, ненадолго кладем в ледяную воду, а затем нарезаем. Печень панируем в муке. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем в нем до прозрачности лук и выкладываем куриную печень. Обжариваем...
Название раздела:
Заготовки

Варенье из лепестков роз («Все буде добре») (видео)

Чистые розовые лепестки пересыпаем сахаром, добавляем воду (50 мл) и лимонную кислоту. Оставляем на ночь или на несколько часов. Затем варим сироп из сахара (500 г) и воды (1 стакан). Доводим до кипения и закладываем...
Название раздела:
Заготовки

Варенье из винограда («Все буде добре») (видео)

Ягоды винограда промываем и делаем в нескольких местах проколы зубочисткой, чтобы ягоды во время варки сохранились целыми. Кладем в кастрюлю виноград, сахар и воду – варим на медленном огне 35-40 минут. После добавляем...
Название раздела:
Заготовки

Маринованные сливы («Все буде добре») (видео)

Воду доводим до кипения, добавляем сахар и, когда он растворится, вливаем уксус. Кладем в маринад анис, душистый и черный перец. Кипятим маринад на маленьком огне, пока он не станет слегка тягучим. Добавляем коньяк....
Название раздела:
Салаты

Салат из листьев одуванчика («Все буде добре») (видео)

Листья одуванчика хорошо промываем, заливаем холодной водой и оставляем на несколько часов. Воду сливаем, листья просушиваем. Куриную грудку нарезаем небольшими ломтиками. Солим, перчим и обжариваем на разогретом растительном...
Название раздела:
Наши уроки

Самогон и сало от Игоря Мисевича и Аллы Ковальчук («Все буде смачно!») (видео)

Самогон. «Все буде смачно!» Выпуск 74. Часть 1 Самогон. «Все буде смачно!» Выпуск 74. Часть 2 Рецепты самогона и сала («Все буде смачно!») ...
Название раздела:
Наши уроки

Компот от Аллы Ковальчук и Сергея Притулы («Все буде смачно!») (видео)

Компот.«Все буде смачно!» Выпуск 80. Часть 1 Компот.«Все буде смачно!» Выпуск 80. Часть 2   ...
Название раздела:
Звездный рецепт

Цветная капуста от Аллы Ковальчук и Игоря Обуховского («Все буде смачно!»)

Жареная цветная капуста в кляре ИНГРЕДИЕНТЫ Кочан цветной капусты — 600-700 г Молоко — 150 мл Лавровый лист — 1 шт. Мука — 200 г Яйца — 4 шт. Подсолнечное масло — 10...
Название раздела:
Основные блюда

Лазанья из кабачков («Все буде добре») (видео)

Кабачки нарезаем вдоль тонкими ломтиками, складываем в миску, солим, перчим, добавляем прованские травы и сахар. Оставляем на 15-20 минут. Лук нарезаем полукольцами и пассеруем на разогретом масле 2 минуты.  Добавляем...
Название раздела:
Звездный рецепт

Помидоры от Аллы Ковальчук и Насти Приходько («Все буде смачно!»)

Маринованные помидоры ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры — 2 кг Огурцы — 1 шт. Сахар — 6 ст.л. Соль — 4 ст.л. Уксус — 120 мл Вода (для рассола) — 1 л Листья смородины...
 
1 2 3 4 5 6 7   »
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .