Баранина по-мексикански

Нарезаем  баранину на тонкие полоски поперек волокон. В миске среднего размера смешиваем по 1 столовой ложке вина, ананасного и лимонного сока, 2 столовые ложки кориандра, один нарубленный чили и половину нарубленного...

Салат из авокадо «Здоровье»

Авокадо очищаем и нарезаем на мелкие квадратики. Свёклу отвариваем и так же нарезаем квадратиками. Шпинат нарезаем мелко. Все соединяем и солим салат по вкусу. Добавляем лимонный сок и измельченную зелень. Вместо свёклы...

Салат из авокадо с сыром

У авокадо удаляем косточки, мякоть, нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком. Сыр нарезаем кубиками и перемешиваем с авокадо. Выкладываем салат на блюдо горкой, в центре горки делаем углубление и кладем майонез....

Салат из авокадо с копчёным сыром

Авокадо моем под холодной проточной водой, разрезаем на две части и извлекаем косточку. Получившееся «лодочки» из авокадо сбрызгиваем лимонным соком. Мякоть аккуратно извлекаем с помощью ложки, не повреждая кожуры...

Салат с авокадо, рукколой и пармезаном

Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем на две части и извлекаем из него косточку. После чего нарезаем плод тонкими дольками и выкладываем на тарелке. Помидорчики и маслины разрезаем на две части и размещаем сверху на авокадо....

Салат из курицы с авокадо и изюмом

Курицу варим до готовности, после чего охлаждаем и снимаем мясо с костей птицы. Грудку нарезаем тонкими ломтиками, остальную мякоть нарезаем средними кубиками. Изюм заливаем коньячным ликером, вливаем столовую ложку теплой...

Роллы «Филадельфия»

«Смачно»  благодарит шеф-повара ресторана «Евразия» за помощь в подготовке материала.   Конкурс на лучшую фотографию суши, сделанную в домашних условиях, смотрите здесь: ...

Сашими маки

www.smachno.ua  благодарит ресторан «Евразия»  за помощь в подготовке материала Конкурс на лучшую фотографию суши, сделанную в домашних условиях, смотрите здесь: http://www.smachno.ua/konkurs/fotosushi.html...

САЛАТ ИЗ СЁМГИ С АВОКАДО Ингредиенты Филе сёмги — 250 г Авокадо — 1 шт Лук — 1 шт Салат зелёный (пучок) — 1 шт Зелень петрушки (пучок) — 0.5 шт Масло растительное — 2 ст.л. Сок...

Авокадо — полезный фрукт. Он с успехом может заменить мясо и яйца в некоторых блюдах, поэтому часто используется в вегетарианской кухне. Однако считают, что сильно увлекаться авокадо все же не стоит —...

Рецепты приготовления салатов с авокадо представлены в нашей базе рецептов: САЛАТ С АВОКАДО, РУККОЛОЙ И ПАРМЕЗАНОМ http://www.smachno.ua/dir/recipes/salads/2925.html ; САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, С АВОКАДО И ИЗЮМОМ http://www.smachno.ua/dir/recipes/salads/1639.html...

В нашей базе рецептов представлен рецепт приготовления ассорти из авокадо : АССОРТИ ИЗ АВОКАДО С ЯБЛОКАМИ И МАНДАРИНАМИ http://www.smachno.ua/dir/recipes/snacks/1763.html Также предлагаем рецепт приготовления...

Если надавливая большим пальцем по плоду, образуется небольшая вмятина — значит, авокадо спелый и его можно употреблять в пищу. Мякоть авокадо надо сразу сбрызгнуть лимонным соком или уксусом, чтобы она не потемнела....

Холодный суп с авокадо

Помидоры и перец споласкиваем, очищаем от семечек и нарезаем небольшими кубиками. Так же кубиками нарезаем огурец и редис, а сельдерей шинкуем. Авокадо очищаем от кожицы, удаляем косточку и нарезаем кубиками по 2 см. Все...

Сердечки куриные с авокадо

Сердечки куриные очищаем от «пленочек», тщательно промываем, заливаем водой, солим и варим до готовности. Репчатый лук очищаем от шелухи, нарезаем мелким кубиком. Авокадо очищаем от кожуры, извлекаем из...

Суши "Калифорния"

Рис Тщательно промываем рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной и оставляем его просохнуть (минут на 45). Затем заливаем рис и конбу водой и доводим под крышкой до кипения. Перед самым кипением извлекаем водоросли...

Воздушный салат из овощей и зелени

Способ приготовления : Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем на две части и извлекаем из него косточку. После чего нарезаем плод тонкими дольками и выкладываем на тарелке. Помидорчики и маслины разрезаем на две части и размещаем...