«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Лето в банке: правила и рецепты консервации Лето в банке: правила и рецепты консервации
Хрустящие огурчики, маринованный сладкий перец и соленые баклажанчики зимой порадуют вас несказанно!
?????? ??????? ?? ??????? ????? ????? ?????????? ? ??????? «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 5907 меню: 165 диет: 469 ресторанов: 901
empty

 
 
Блоги
 
 
Блюда из гречки от Игоря Мисевича и Влада Ямы («Все буде смачно!»)
Блюда из гречки от Игоря Мисевича и Влада Ямы («Все буде смачно!»)
Королева каш — гречка! Гречка с маслом, гречка с грибами, гречневая запеканка с яблоками и такие родные, но увы, позабытые гречаники... Фантастические блюда из гречки по рецептам кулинара Игоря Мисевича в исполнении хореографа Влада Ямы!

 

Новости-сладости


 

Эктор Хименес-Браво и ТМ «Приправка» представляют: натуральные приправы «Кулинарный шедевр»

Пятница, 23 Ноября, 2012
Раздел: новости-сладости Эктор Хименес-Браво и ТМ «Приправка» представляют: натуральные приправы «Кулинарный шедевр»

Известный шеф-повар Эктор Хименес-Браво и ТМ «Приправка» разработали коллекцию натуральных приправ «Кулинарный шедевр»


Всемирно известный шеф-повар, обладатель титула World Master Chef и телеведущий известных кулинарных шоу Эктор Хименес-Браво представляет эксклюзивную коллекцию приправ «Кулинарный шедевр», разработанную совместно с ТМ «Приправка».

«Кулинарный шедевр» — серия из 12 приправ, прекрасно дополняющих блюда как традиционной, так и высокой кухни.

Четыре приправы серии предполагают приготовление блюд по технологии en papillote. Блюда с этими приправами готовятся в духовке в пакете для запекания. Это позволяет сохранить все полезные свойства продуктов и раскрывает аромат специй. Кстати, приправы идут в комплекте с пакетом для запекания, он находится в верхней части упаковки, а в нижней ее части  находится сама приправа.

Остальные восемь приправ серии «Кулинарный шедевр» в пакетах с удобной застежкой zip-lock представляют собой  миксы пряностей и специй, в основу рецептур которых легли богатые кулинарные традиции Европы и Северной Америки. Одна из особенностей серии — использование известного приема итальянских и французских кулинаров — обжаривание специй.

Приправы коллекции «Кулинарный шедевр» делают приготовление изысканных блюд чрезвычайно простым. Убедиться в этом покупатели могут, приготовив авторские рецепты г-на Эктора Браво, размещенные на пакетах со специями.

«Конечно же, главная цель нашего проекта — пропагандировать природность как стиль жизни, продемонстрировать украинцам, что натуральные продукты полезны для здоровья, в отличие от продуктов питания, содержащих усилители вкуса, красители, ароматизаторы и консерванты! Другая не менее важная цель — это расширить гастрономические горизонты украинцев и создать новую украинскую кухню. Для меня кухня — это моя жизнь, страсть, увлечение и работа, и мне хочется научить людей готовить так, чтобы из процесса это переросло в получение ярких эмоций», — комментирует автор рецептур г-н Эктор Хименес-Браво.

Г-н Эктор Браво на протяжении нескольких лет вынашивал идею создания своего уникального продукта на просторах СНГ. Для достижения столь амбициозных планов автору рецептур был необходим надежный партнер, разделяющий стремление к высокому качеству продукции и здоровому образу питания. Им выступила ТМ «Приправка» — бренд, сфокусированный на производстве натуральных приправ.


«Работа над новой серией приправ началась с кулинарного мастер-класса г-на Эктора Браво для топ-менеджмента нашей компании. Затем, на протяжении девяти месяцев г-н Эктор Браво совместно с командой технологов ТМ «Приправка» работал над рецептурами новой серии приправ. Опыт создания коллекции приправ «Кулинарный шедевр» был чрезвычайно полезен для нашей компании и позволил нам по-новому взглянуть на сам процесс производства приправ, узнать о новых ингредиентах и расширить базу  поставщиков», — рассказывает генеральный директор компании «СПС», владеющей ТМ «Приправка», Андрей Зинчук.

ТМ «Приправка» была первым в Украине производителем, выпускающим натуральные приправы без соли. В этом году компании исполняется 12 лет. На протяжении этого времени главными приоритетам бренда являются производство натурального, качественного и интересного для потребителя продукта европейского уровня.

«Данный проект выходит за рамки сугубо маркетинговой стратегии. Суть идеи, заложенной в серию «Кулинарный шедевр» — на примере собственного продукта показать, что можно добиться высочайшего вкусового качества блюд, не прибегая к химическим вкусовым добавкам», — сообщает директор по маркетингу компании «СПС» Ольга Ромащенко.

Для справки, по данным ACNielsen Ukraine в 2011 г. на сегмент вкусовых приправ (в состав которых входят глютамат и другие усилители вкуса, а так же искусственные красители, консерванты, стабилизаторы) приходится порядка 70% рынка Украины.

Кроме этого, производители боятся экспериментировать и используют достаточно однообразный набор ингредиентов. Это объясняется консервативностью рынка приправ и небольшим потреблением приправ украинцами. К примеру, среднемесячное потребление приправ украинца составляет 14 грамм, что даже меньше столовой ложки, в то время как в Германии потребление приправ на душу населения составляет 33 грамма в месяц. 



ТМ «Приправка» стремится изменить сложившуюся ситуацию, предлагая потребителю качественно новый продукт. Выход на рынок натуральных приправ «Кулинарный шедевр» даст возможность украинскому потребителю не только получить действительно натуральный продукт, но и расширить свои кулинарные горизонты, познакомиться с новыми вкусами и специями.



Версия для печати
Отправить страницу на E-Mail


 
Загрузка ...
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .