![]() |
7 доводов в пользу чаяЧем полезен этой благоухающий напиток, когда и как его нужно пить, и кому лучше воздержаться от чаепития, Smachno.ua узнавал у эксперта |
| Всего рецептов: 4587 меню: 133 диет: 257 ресторанов: 462 |

![]()
Рыба, запеченная с картофелем, от Alyosha
Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы |
Конкурс "Совместный конкурс портала "Смачно" и сети суши-баров "СушиЯ®" на лучшую фотографию суши"Суши від ЮкиДата публикации работы: 17 Октября, 2008 12:12 Автор работы: Юлия Гудз (Julia) Рейтинг работы: загружается...
Это превью изображения (посмотреть в полном размере 640x430)
Это превью изображения (посмотреть в полном размере 640x430)
Это превью изображения (посмотреть в полном размере 640x430) Друзі на вихідних вчили крутити суші. Незабутні враження! Хочу надіслати свій майстер клас по суши на цей конкурс http://www.smachno.ua/konkurs.html , як думаєте, переможу? починаєм... беремо норі (спеціальні водорості, в які закручується рис і начинка), змочуємо їх водою, щоб краще крутилось, накладаємо туди варений рис, рисинка до рисинки :) тонким шаром. і начинку - в нашому випадку це був копчений вугор, креветки, лосось. звичайно, поокремо. Тепер закручуємо. перший раз я забула, що закручувати потрібно за допомогою бамбукової дощечки! а ви не забувайте! Потім розрізаємо "ковбаску" змоченим у воді ножем - спочатку на дві частини, а потім їх ще на три паралельно розрізаємо. таким чином за класичним рецептом з однієї ковбаски має вийти шість шматків суши. вуаля!
|
|
|