
![]()
Овощное рагу с мясом от Лады Лузиной
Популярная украинская писательница Лада Лузина поделилась со Smachno.ua рецептом любимого блюда, которое непревзойденно готовит… ее муж
|
Конкурс портала "Смачно" на лучший фотоблогТеррин с авокадо и креветкамиДата публикации работы: 13 Октября, 2008 16:58 Автор работы: Site Administrator (admin) Рейтинг работы: загружается... Автор: Katrysia http://www.smachno.ua/blogs/blog_1441/2358.html
Ингредиенты: 1 крупное авокадо (не слишком мягкое)
Формочки выстилаем пищевой пленкой. Авокадо нарезаем кубиками, поливаем лимонным соком и укладываем первым слоем. Слегка придавливаем. Смазываем соусом.
На авокадо укладываем креветки и тоже смазываем соусом.
Завершает ансамбль нарезанная кубиками картошка, посоленная по вкусу и смешанная с мелко нарубленным укропом.
Всю конструкцию еще раз слегка придавливаем, ставим формочки в холодильник минимум на 30 минут. При подаче гарнируем ломтиками лимона.
|
|
|