«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Чем опасна пластиковая посуда Чем опасна пластиковая посуда
Пластиковая посуда — легкая, удобная и мыть не надо. Но есть у такой посуды один серьезный минус: она может быть опасной для здоровья. Чем может навредить пластик, и есть ли ему альтернатива, узнавал Smachno.ua
?????? ??????? ?? ??????? ????? ????? ?????????? ? ??????? «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 4735 меню: 137 диет: 263 ресторанов: 569
empty
| Кулинарный портал: рецепты диеты меню | Украинская кухня | Закуски     Добавить в избранное    Сделать стартовой
 
Войти на сайт
Зарегистрироваться
 
Блоги
 
 
Овощное рагу с мясом от Лады Лузиной
Овощное рагу с мясом от Лады Лузиной
Популярная украинская писательница Лада Лузина поделилась со Smachno.ua рецептом любимого блюда, которое непревзойденно готовит… ее муж

 

Украинская кухня: Колбаски домашние из курицы с грибами («МастерШеф»)

Версия для печати
 

порции

Количество порций

долго

Время приготовления

средне

Сложность приготовления
Альтернативное название: куриные колбаски с шампиньонами
Вид кухни: украинская
Событийность: вечеринка , праздничная кухня
Порции: 4
Время: 60
Категория: из мяса и птицы
по основному продукту: яйца, птица, грибы
по способу приготовления: жарка, запекание
по подаче: закуски
по сложности: средне
по времени: долго
Ингредиенты
Филе куриное 250 г
Мясо куриное 300 г
Шампиньоны 200 г
Яйцо 2 шт
Перец по вкусу
Чеснок по вкусу
Свиные кишки по вкусу
Соль по вкусу

Куриное филе нарезаем кубиками по 1-1,5см, а мясо  пропускаем через мясорубку. Шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Замешиваем фарш, добавляем в него пассированные шампиньоны, соль, перец, измельченный чеснок, яйца. Тщательно вымешиваем фарш.

Промываем свиные кишки с помощью специального шприца. Наполняем кишки фаршем. Формируем колбаски размером 15-20 см, делаем по всей длине колбасок неглубокие проколы и запекаем в духовке до готовности.


Еще рецепты домашней колбасы


 
Загрузка ...
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


О сайте
|
Реклама
|
Партнеры
|
Контакты

кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
Украинская кухня
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .