«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Выбери ресторан! Выбери ресторан!
Наша обширная база ресторанов поможет тебе быстро найти заведение любой ценовой категории для деловой встречи, посиделок с друзьями и даже романтического свидания!
купить подарок На главную Карта сайта Информация о проекте «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 4589 меню: 133 диет: 257 ресторанов: 465
empty
| Кулинарный портал: рецепты диеты меню | Украинская кухня | Первые блюда     Добавить в избранное    Сделать стартовой
 
Войти на сайт
Зарегистрироваться
 
Блоги
 
 
Рыба, запеченная с картофелем, от Alyosha
Рыба, запеченная с картофелем, от Alyosha
Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы

 

Украинская кухня: Капустняк закарпатский

Версия для печати
 

порции

Количество порций

средне

Время приготовления

средне

Сложность приготовления
Вид кухни: домашняя, украинская
Событийность: блюдо на каждый день
Порции: 2
Время: 70
Категория: горячие супы
по основному продукту: овощи
по способу приготовления: варка
по подаче: первые блюда
по сложности: средне
по времени: средне
Ингредиенты
Капуста квашеная 142 г
Сало копченое 20 г
Колбаса копченая 52 г
Смалец 10 г
Мука Быстро готовим с САФ-момент 10 г
Лук 22 г
Перец красный (молотый) 0,02 г
Соль 3 г
Сметана 10 г
Вода 350 мл

Капусту промываем и варим до готовности. Копченое сало нарезаем мелкими кубиками, вытапливаем с него жир и в этом жире, вместе со шкварками, жарим нарезанную тонкими кружочками копченую колбасу в течение 8 минут. Соединяем с подготовленной вареной капустой.
В смальце обжариваем муку, добавляем красный молотый перец, натертый на крупной терке лук, добавляем немного холодной воды и тоже соединяем с капустой. Кипятим капустняк еще 10 минут, солим по вкусу.



 
Загрузка ...
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


О сайте
|
Реклама
|
Партнеры
|
Контакты

кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
Украинская кухня
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .