Ежегодно в третий четверг ноября любители вина со всего мира пробуют молодое Божоле нуво и обмениваются впечатлениями. Главная тема для беседы — сравнение купажа нынешнего года и прошлого. В Украине также можно приобщиться к этой благородной традиции. Из поступивших к нам предложений мы выбрали восемь самых заманчивых

1. «Икра»
Сегодня (20 ноября) в честь праздника Божоле нуво, всех, кто заказал столик в ресторане «Икра», ждет подарок — бутылка одного из лучших Божоле Georges Duboeuf. Если не получится посетить заведение сегодня, это вино можно будет приобрести  в «Икре» до конца декабря.

2. Сеть ресторанов Carte Blanche
С 20 ноября на протяжении двух недель Божоле нуво будет представлено во всех ресторанах сети Carte Blanche. При этом в трех ресторанах сети — Cafе Lale, Decadence House и F-cafе «Марокана» — к празднику молодого вина шеф-повара разработали специальное легкое меню.

3. Сеть кафе «Волконский Кейзер»
С 20.11 по 20.12 этого года гости могут попробовать традиционное французское Божоле нуво марки Georges Duboeuf. К вину предлагается закусочная тарелка (в составе которой: сыр с голубой плесенью, козий сыр, моцарелла, пармезан, колбаса лионская розетта, пармская ветчина, инжир, фундук и веточка базилика).
В данный момент действует спецпредложение: при покупке комплекта «бутылка Божоле нуво + закусочная тарелка» стоимость тарелки (350 г) составит 95 грн (вместо 120 грн).

4. Ресторан «Майами Блюз»
С 20 по 27 ноября ресторан обещает приятные сюрпризы. В частности, 20 ноября при заказе бутылки молодого вина гость получает «комплимент» от шеф-повара — луковый пирог, подаваемый во Франции к молодому вину.

5. Ресторан PULMAN
Виноделы утверждают, что, подбирая блюдо к Божоле нуво, каждый может дать волю своему кулинарному воображению. Ресторан PULMAN создал все условия для такого выбора. Заведение предлагает к молодому вину рыбу и морепродукты, мясо и дичь.

6. Сеть ресторанов «АВТО-ГРИЛЬ Мисливець»
Праздник молодого вина здесь отмечают с 20 по 23 ноября: к каждой заказанной бутылке вина гостей ждет угощение от ресторана.

7. Ресторан «Панорама»
Сегодня с 20-00 здесь начнется встреча молодого вина Божоле. Кроме вина, в программе джазовый концерт от Юлии Рома & Night Groove. Вход — бесплатный.

8. Ресторан «Ришелье»
В честь молодого вина ресторан готовит разнообразные развлечения — дегустацию Божоле нуво и конкурсы с подарками. Все это будет проходить под живую музыку.

Справка Smachno.ua
Ориентировочная стоимость 50 мл Божоле нуво в украинских ресторанах — 17-20 грн, бутылки (750 мл) — 170-250 грн.

• франция
• ресторан
• нуво
• божоле
• киев
• украина
• молодое вино