В ресторане «Бокончино» с 1 декабря и каждый последующий четверг — свежая поставка скампий из Италии. Скампии — это ракообразные морские животные. Они похожи на креветок, но крупнее.
В специальном меню от шеф-повара Андреа Нори, вы сможете попробовать лучшие блюда из этого морепродукта. Все блюда представлены по единой акционной цене — 199 грн.
В меню:
скампии с оливковым маслом;
салат со скампиями и фасолью;
салат-коктейль со скампиями;
скампии с кремом «Пармезан» и трюфелем;
крем-суп из тыквы со скампиями и кунжутом;
спагетти со скампиями;
пенетте со скампиями, спаржей и помидорами;
ризотто со скампиями и просеко;
тальятелле с белыми грибами и скампиями;
скампии Буцера в соусе из томатов;
скампии гратен с помидорами и рукколой;
скампии на углях с салом и картофелем;
скампии гриль;
фритомисто из скампий;
скампии в морской соли.








