Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы
Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Екатерина Серебрянская во имя здоровья и красоты не ест мяса и сахара, ужин «отдает врагу» и катается на велосипеде. Об этих и многих других секретах, которые помогают быть в форме, Катя рассказала Smachno.ua
Очищенные лук и морковь, промытые шампиньоны нарезаем произвольно (некрупно). Выкладываем подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до тех пор, пока лук не приобретет золотистый оттенок, а затем охлаждаем. Тем временем выбираем из щуки кости. Охлажденные овощи и грибы дважды пропускаем через мясорубку с щукой, солим, перчим. Из получившейся массы формируем котлеты (2 шт), панируем их в муке и обжариваем с обеих сторон (по 5 минут) до аппетитной корочки на растительном масле, а затем отправляем их доготавливаться в духовку (минут на 10). Выстилаем тарелку листьями салата, а сверху размещаем готовые котлеты.
"Смачно" благодарит ресторан "Пельменница" за помощь в подготовке материала.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна.
Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями
сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за
информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .
Расписание кулинарной школы «Смачно» на февраль
