«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Расписание кулинарной школы «Смачно» на февраль Расписание кулинарной школы «Смачно» на февраль
В феврале в кулинарной школе — новые занятия для детей по приготовлению суши
купить подарок На главную Карта сайта Информация о проекте «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 4587 меню: 133 диет: 257 ресторанов: 462
empty
| Кулинарный портал: рецепты диеты меню | Рецепты | Закуски     Добавить в избранное    Сделать стартовой
 
Войти на сайт
Зарегистрироваться
 
Блоги
 
 
Рыба, запеченная с картофелем, от Alyosha
Рыба, запеченная с картофелем, от Alyosha
Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы

 

Рецепты: Фондю рыбное

Версия для печати
 

порция

Количество порций

средне

Время приготовления

средне

Сложность приготовления
Вид кухни: интернациональная
Событийность: праздничная кухня
Порции: 1
Время: 35
по основному продукту: -
по способу приготовления: жарка
по ингридиентам: из рыбы
по сложности: средне
по времени: средне
Ингредиенты
Филе рыбное (хек, треска) 200 г
Креветки 200 г
Кокосовая стружка 2 ст.л.
Перец чили 1 шт
Масло растительное 3 ст.л.
Банан 1 шт
Сметана жирная 200 г
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Перец молотый белый по вкусу
Мука Быстро готовим с САФ-момент 4 ст.л.
Яйцо 2 шт
Пиво 100 г
Способ приготовления

Для приготовления соуса кокосовую стружку обжариваем на сковороде без жира до золотистого цвета. Стручок перца чили мелко нарезаем и обжариваем в растительном масле. Банан очищаем от кожуры и разминаем. Банановое пюре приправляем специями. В соус перекладываем кокосовую стружку и пассерованный перец. С помощью миксера смешиваем муку, соль, яйца и пиво, чтобы получилось жидкое однородное тесто. Рыбное филе нарезаем маленькими кусочками, креветки сбрызгиваем лимонным соком и раскладываем на блюде. В какелоне (посуда для фондю) разогреваем масло. Уже за столом рыбу и креветки опускаем в пивное тесто, обжариваем в масле и окунаем в соус.

 
Загрузка ...
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


О сайте
|
Реклама
|
Партнеры
|
Контакты

кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
Рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .