 |
 7 доводов в пользу чаяЧем полезен этой благоухающий напиток, когда и как его нужно пить, и кому лучше воздержаться от чаепития, Smachno.ua узнавал у эксперта |
| Всего рецептов: 4587 меню: 133 диет: 257 ресторанов: 462 |
|
7 доводов в пользу чая Чем полезен этой благоухающий напиток, когда и как его нужно пить, и кому лучше воздержаться от чаепития, Smachno.ua узнавал у эксперта |
| Всего рецептов: 4587 меню: 133 диет: 257 ресторанов: 462 |
Рыба, запеченная с картофелем, от Alyosha
Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы |
Ингредиенты
Способ приготовления
Краткое описание рецепта «Салат «Цезарь» с индейкой»
Приготовление соуса для салата «Цезарь»Чеснок (3 г) очищаем, пропускаем через чеснокодавилку и смешиваем с майонезом (70 г), измельченной зеленью (3 г) и бульоном (20 г). Соус хорошо перемешиваем.
Приготовление салата «Цезарь» с индюшатинойРвем салат крупными кусочками. Нарезаем соломкой бекон и обжариваем его в разогретом масле до золотистого цвета. Нарезаем дольками помидор и добавляем их к салатным листьям. Заправляем овощи соусом. Нарезаем тонкими пластинами филе индейки. Натираем сыр. Разрезаем на две части черри и маслины.
Подача и сервировка салата «Цезарь» с индейкойВыкладываем салат на тарелку. Складываем кусочки индейки «веером» и выкладываем их на салат. Добавляем крутоны и обжаренный бекон. Посыпаем салат тертым сыром и украшаем половинками томатов и маслин. Салат готов!
Тонкости приготовления салата «Цезарь» с индейкойДля приготовления крутонов, нужно срезать с батона корку, мякоть нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть оливковым маслом и поставить на 5-7 минут в духовку. При этом, нужно внимательно следить, чтобы сухарики не пересушились - они должны только приобрести легкий золотистый цвет.
Еще варианты рецептов салата «Цезарь»
Фоторецепт салата «Цезарь» в исполнении профессионального повара«Звездные» идеи салата «Цезарь»
Smachno.ua благодарит ресторан «Антресоль» и особенно — шеф-повара Максима Васильева, который и поделился с нами фирменным рецептом салата индюшиного «Цезаря».
|
|
|
