Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы
Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Екатерина Серебрянская во имя здоровья и красоты не ест мяса и сахара, ужин «отдает врагу» и катается на велосипеде. Об этих и многих других секретах, которые помогают быть в форме, Катя рассказала Smachno.ua
Концептуальный салат из белых и черных грибов в стиле знаменитого китайского символа жизни напоминает о том, что трапеза должна насыщать не только тело, но и дух. Рецепт от шеф-повара Пена Игуй
Основные характеристики
Вид кухни:
китайская
Событийность:
вечеринка , праздничная кухня
Порции:
1
Время:
15
Категория:
из овощей, грибов, орехов
Тип блюда
по основному продукту:
грибы
по способу приготовления:
без термообработки
по подаче:
салаты
Приготовление
по сложности:
легко
по времени:
быстро
Ингредиенты
Грибы белые китайские
100
г
Грибы черные китайские
100
г
Устричный соус
1
ч.л.
Соевый соус
5
г
Семена кунжута
50
г
Приправа «Аджино Мото» (закрепитель вкуса)
по вкусу
Уксус
5
г
Кунжутное масло
10
г
Масло ароматное
10
г
Масло перечное
5
г
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Способ приготовления
Smachno.ua благодарит ресторан«China White» и шеф-повара Пена Игуй за помощь в подготовке материала
Совет от шеф-повара Пена Игуй:
Для приготовления перечного масла смешайте 100 г растительного масла и 15 г перца «Чили», проварите 7-10 минут, охладите и процедите.
Как приготовить ароматное масло можно посмотреть здесь
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна.
Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями
сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за
информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .
Соленые грибочки от Дяди Жоры
