«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Ряженка (фото) Ряженка (фото)
Приготовить дома ряженку — очень просто. Нужно всего лишь молоко, сметана и немного времени
?????? ??????? ?? ??????? ????? ????? ?????????? ? ??????? «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 6070 меню: 168 диет: 470 ресторанов: 901
empty

 
 
Блоги
 
 
Рыбный пирог от Лизы Глинской
Рыбный пирог от Лизы Глинской
Надоело перекусывать бутербродами и суперкалорийными пирожными? Приготовьте и возьмите с собой на работу нежный рыбный пирог по рецепту победительницы второго сезона кулинарного шоу «МастерШеф» и выпускницы престижной кулинарной школы Le Cordon Bleu Лизы Глинской. Пирог с рыбой станет хорошей заменой нездоровым перекусам, тем более, что готовится он легко и быстро. Правда, так же быстро и съедается

 

Рецепты: Салат c копченым угрем

Версия для печати
 

порция

Количество порций

быстро

Время приготовления

легко

Сложность приготовления


Вид кухни: азиатская
Событийность: афродизиаки
Порции: 1
Время: 20
по основному продукту: рыба, овощи
по способу приготовления: без термообработки
по подаче: салаты
по сложности: легко
по времени: быстро
Ингредиенты
Угорь (копченый) 100 г
Сивид салат 30 г
Руккола 15 г
Лист салата лолло россо 1 шт
Помидоры черри 50 г
Оливковое масло 15 мл
Соус "Унаги" 20 мл
Лимон 10 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Салатные листья и рукколу ополаскиваем, нарезаем (можно порвать руками на кусочки произвольной величины) и смешиваем с водорослями. Выкладываем сверху кусочки копченого угря, который предварительно очень кратковременно (буквально около 20 секунд) обжариваем на раскаленной сковороде или в микроволновой печи (угорь раскроет свой аромат). В отдельной посуде соединяем оливковое масло, соус «Унаги», очищенный и нарезанный небольшими кусочками лимон и хорошо все перемешиваем. Поливаем соусом салат и посыпаем  салат  сверху зернышками кунжута. Украшаем  салат  сладкими помидорчиками черри, разрезанными надвое.

"Смачно" благодарит ресторан "Ришелье" за помощь в подготовке материала.  


 
Загрузка ...
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
Рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .