«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Диетическая кухня: лучшие рецепты Диетическая кухня: лучшие рецепты
Худейте вкусно вместе с нами! В одном разделе мы собрали пошаговые рецепты диетических блюд на любой вкус!
?????? ??????? ?? ??????? ????? ????? ?????????? ? ??????? «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 6122 меню: 166 диет: 471 ресторанов: 901
empty

 
 
Блоги
 
 
Шурпа от Сергея Калинина и Александра Педана («Все буде смачно!»)
Шурпа от Сергея Калинина и Александра Педана («Все буде смачно!»)
Шурпу, а еще запеченную баранью корейку и соус к ней по рецептам кулинарного эксперта Сергея Калинина учился готовить известный украинский телеведущий Александр Педан

 

Рецепты: Салат c копченым угрем

Версия для печати
 

порция

Количество порций

быстро

Время приготовления

легко

Сложность приготовления


Вид кухни: азиатская
Событийность: афродизиаки
Порции: 1
Время: 20
по основному продукту: рыба, овощи
по способу приготовления: без термообработки
по подаче: салаты
по сложности: легко
по времени: быстро
Ингредиенты
Угорь (копченый) 100 г
Сивид салат 30 г
Руккола 15 г
Лист салата лолло россо 1 шт
Помидоры черри 50 г
Оливковое масло 15 мл
Соус "Унаги" 20 мл
Лимон 10 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Салатные листья и рукколу ополаскиваем, нарезаем (можно порвать руками на кусочки произвольной величины) и смешиваем с водорослями. Выкладываем сверху кусочки копченого угря, который предварительно очень кратковременно (буквально около 20 секунд) обжариваем на раскаленной сковороде или в микроволновой печи (угорь раскроет свой аромат). В отдельной посуде соединяем оливковое масло, соус «Унаги», очищенный и нарезанный небольшими кусочками лимон и хорошо все перемешиваем. Поливаем соусом салат и посыпаем  салат  сверху зернышками кунжута. Украшаем  салат  сладкими помидорчиками черри, разрезанными надвое.

"Смачно" благодарит ресторан "Ришелье" за помощь в подготовке материала.  


 
Загрузка ...
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
Рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .