«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Таблица калорий Таблица калорий
Посчитайте, сколько вкусных калорий вы съели
купить подарок На главную Карта сайта Информация о проекте «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 4587 меню: 133 диет: 257 ресторанов: 462
empty
| Кулинарный портал: рецепты диеты меню | Рецепты | Салаты     Добавить в избранное    Сделать стартовой
 
Войти на сайт
Зарегистрироваться
 
Блоги
 
 
Рыба, запеченная с картофелем, от Alyosha
Рыба, запеченная с картофелем, от Alyosha
Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы

 

Рецепты: Салат «Цезарь» с беконом

Версия для печати
 

порция

Количество порций

быстро

Время приготовления

легко

Сложность приготовления
Если в салат «Цезарь» можно положить курицу или индейку, то почему бы не положить в него и бекон? Вероятно, так рассуждал безвестный изобретатель еще одной кулинарной версии детища Цезаря Кардини, наслаждаясь ароматом жареного бекона. Что получилось в результате, оценивать вам

Альтернативное название: салат из овощей, сыра и бекона
Вид кухни: европейская
Событийность: -
Порции: 1
Время: 20
Категория: из мяса и птицы
по основному продукту: мясо, овощи
по способу приготовления: без термообработки
по подаче: салаты
по сложности: легко
по времени: быстро
Ингредиенты
Помидоры 80 г
Салат айсберг 60 г
Бекон 50 г
Сухарики из хлеба для тостов 10 г
Пармезан 20 г
Сливки 36% 3 ст.л.
Чеснок 3 г
Анчоусы 10 г
Яйцо (желток) 1 шт
Способ приготовления

Листья салата и помидор ополаскиваем, нарезаем небольшими кусочками и смешиваем. Бекон обжариваем и выкладываем на овощи, сверху – сухарики и тонкие пластинки пармезана.

 

Приготовление соуса для салата «Цезарь» с беконом

Для заправки смешиваем сливки, продавленный через чесночницу чеснок, анчоусы, яичный желток и взбиваем все до тех пор, пока масса не станет однородной. Заправляем салат. Соус можно подавать и отдельно.

Подача и сервировка салата «Цезарь» с беконом

Салат можно подавать как в глубокой салатнице, так и на блюде. В последнем случае по краям блюда можно красиво разложить маслины или кружки помидоров.

Тонкости приготовления салата «Цезарь» с беконом
Сухарики в салате можно вполне заменить гренками. Для этого пшеничный хлеб нужно немного обжарить на оливковом масле и нарезать небольшими кусочками. Гренки будут особенно вкусны, если натереть их чесноком. Так же, в соус можно добавить несколько капель вустерского соуса.


Еще варианты рецептов салата «Цезарь»

 Салат «Цезарь» с креветками

Салат «Цезарь» с куриной грудкой

Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» с тунцом


Мастер-класс по приготовлению салата «Цезарь» от профессионалов кулинарного дела

Салат «Цезарь» по-американски (фото)

Салат  «Цезарь» с индейкой


Рецепты салата «Цезарь» от «звезд»

Новогодний салат «Цезарь» от Ани Лорак


 
Загрузка ...
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


О сайте
|
Реклама
|
Партнеры
|
Контакты

кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
Рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .