Лук и чеснок: 10 причин, чтобы съесть Как бы мы ни пеняли на неприятный запах от лука и чеснока, есть, по крайней мере, 10 причин для того, чтобы не отказываться от этих продуктов
Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы
Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Екатерина Серебрянская во имя здоровья и красоты не ест мяса и сахара, ужин «отдает врагу» и катается на велосипеде. Об этих и многих других секретах, которые помогают быть в форме, Катя рассказала Smachno.ua
Замачиваем перловую крупу в холодной воде и оставляем на ночь, а то и больше (10-12 часов). Затем воду сливаем, а крупу засыпаем в подогретое до 40°С молоко. Доводим до кипения и варим 5 минут на маленьком огне, в кастрюле без крышки. Теперь закрываем кастрюлю крышкой и снимаем с огня. Кладем кастрюлю с кашей в большую кастрюлю с кипящей водой, т.н. водяную баню (чтобы каша не подгорала). И варим так на протяжении 6 часов, следя за тем, чтобы вода в большой кастрюле не выкипала. Готовность определяем по цвету: благородный бежевый цвет с палевым оттенком — это то, что нам надо. Снимаем с огня, даем постоять под крышкой 10 минут и заправляем сливочным маслом (можно добавить немного сливок). Смачного!
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна.
Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями
сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за
информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .