 |
 Как поднять тонус: советы знаменитостейРабочий день в разгаре, но силы уже на исходе. В голове лишь одна мысль: как дожить до конца дня, а из идей — банальное желание выпить чашечку кофе. Но часто и третья чашка напитка уже не помогает, потом вспоминаешь, что пить кофий в «лошадиных дозах» вредно, и руки опускаются совсем… Что же делать? |
| Всего рецептов: 3961 меню: 105 диет: 176 ресторанов: 324 |
Тонкие блинчики с морепродуктами и сливками от МАРТЫ
Певица МАРТА очень любит вкусно поесть, но вот готовит достаточно редко (причиной тому — желание не нарушать ореол таинственности кулинарного дела). Но даже нежданные гости не могут застать МАРТУ врасплох — она всегда знает, чем их встретить. |
порция 
долго 
средне 
Ингредиенты
Способ приготовления
Филе кролика режем крупными кусочками. Морковь, лук (часть) очищаем и нарезаем кубиком. В сотейник заливаем растительное масло, затем закладываем в него лук, морковь, мясо и тушим 90 минут. Баклажан, помидор, цуккини, лук нарезаем кольцами и обжариваем на сковороде около 10 минут. Надеваем поджаренные овощи на шпажку, смазываем растительным маслом и отправляем в духовку на 15 минут. Для приготовления соуса используем лук и морковь, в которых готовился кролик: добавляем к ним "Кухарский" соус, сливки, перец и упариваем на слабом огне. На большую белую тарелку выкладываем готовое филе кролика, рядом с ним размещаем овощи. Соус подаем отдельно. В качестве кулинарного декора используем мелко нарезанную зелень петрушки. "Смачно" благодарит ресторан "Вареничная № 2" за помощь в подготовке материала. |
|
|
