Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы
Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Екатерина Серебрянская во имя здоровья и красоты не ест мяса и сахара, ужин «отдает врагу» и катается на велосипеде. Об этих и многих других секретах, которые помогают быть в форме, Катя рассказала Smachno.ua
Заранее готовим сухари. Для этого разрезаем белый батон на крошечные кубики и высушиваем их в духовке. Прокручиваем свинину и говядину на мясорубке, солим, перчим по вкусу и формуем котлеты. Делаем внутри каждой котлеты углубление, в него кладем кусочек масла и защипываем котлету. Затем взбиваем 2 яйца, обмакиваем в них котлеты и панируем в приготовленных сухариках. Катаем в ладонях котлеты, чтобы сухарики плотнее прилипли к поверхности и не отлетели при обжаривании. Сформованные котлеты обжариваем на сильно разогретом растительном масле с двух сторон, но не до готовности. Обжаренные котлеты выкладываем на противень и запекаем в разогретой духовке 20-30 минут.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна.
Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями
сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за
информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .
Соленые грибочки от Дяди Жоры
