Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы
Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Екатерина Серебрянская во имя здоровья и красоты не ест мяса и сахара, ужин «отдает врагу» и катается на велосипеде. Об этих и многих других секретах, которые помогают быть в форме, Катя рассказала Smachno.ua
Способ приготовления: Посыпаем рыбу снаружи и внутри солью. Оставляем на 15 минут, затем споласкиваем и обсушиваем бумагой. Нагреваем кунжутное масло в сковороде «вок», добавляем чеснок и обжариваем, постоянно помешивая, в течение 30 секунд. Добавляем рыбу и жарим 2 минуты на каждой стороне, затем вынимаем и подсушиваем на абсорбирующей бумаге. Помещаем в теплое место. Добавляем половину зеленого лука в сковороду, сверху кладем рыбу, затем посыпаем оставшимся луком. Смешиваем остальные ингредиенты, выливаем на рыбу и доводим до кипения. Уменьшаем огонь, так, чтобы жидкость едва кипела, накрываем крышкой и тушим 45 минут, пока мясо не отстанет от костей.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна.
Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями
сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за
информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .
Соленые грибочки от Дяди Жоры
