7 доводов в пользу чая Чем полезен этой благоухающий напиток, когда и как его нужно пить, и кому лучше воздержаться от чаепития, Smachno.ua узнавал у эксперта
Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы
Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Екатерина Серебрянская во имя здоровья и красоты не ест мяса и сахара, ужин «отдает врагу» и катается на велосипеде. Об этих и многих других секретах, которые помогают быть в форме, Катя рассказала Smachno.ua
Посыпаем баклажаны солью и оставляем в дуршлаге на 30 минут. Смываем соль под холодной проточной водой и подсушиваем на абсорбирующей бумаге. Одновременно в глубокой сковороде, нагреваем 1 столовую ложку масла, кладем чеснок и жарим на медленном огне, не подрумянивая. Добавляем помидоры, томатное пюре, соль и перец. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне в течение 15 минут. Нагреваем духовку до 200 °С. На сковороду кладем 4 столовые ложки масла, лук и сладкий перец, готовим на медленном огне в течение 15 минут. Используя ложку-шумовку, вынимаем овощи из сковороды, откладываем в сторону. Добавляем оставшееся масло в сковороду. Кладем ломтики баклажанов (по частям) и жарим до золотистой корочки. Подсушиваем на абсорбирующей бумаге. Складываем все овощи на противень слоями, солим и перчим каждый слой. Поливаем ассорти сверху томатным соусом и посыпаем хлебными крошками. Запекаем в течение 20 минут до золотистого цвета.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна.
Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями
сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за
информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .