«Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню.
Лето в банке: правила и рецепты консервации Лето в банке: правила и рецепты консервации
Хрустящие огурчики, маринованный сладкий перец и соленые баклажанчики зимой порадуют вас несказанно!
?????? ??????? ?? ??????? ????? ????? ?????????? ? ??????? «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 1.0 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, кухни, меню. RSS 2.0
Всего рецептов: 5894 меню: 165 диет: 468 ресторанов: 901
empty

 
 
Блоги
 
 
Блюда из капусты от Игоря Мисевича и Розы Аль-Намри («Все буде смачно!»)
Блюда из капусты от Игоря Мисевича и Розы Аль-Намри («Все буде смачно!»)
Капуста тушеная, капуста жареная, суфле из капусты... Суфле? Да-да, суфле. Капуста, которую мы привыкли видеть разве что в качестве салата или начинки для пирожков может быть отдельным, очень вкусным и интересным блюдом. Своими рецептами приготовления капусты с нами поделился кулинарный эксперт Игорь Мисевич, а училась у него телеведущая Роза Аль-Намри

 

Рецепты: Бануш (банош)

Версия для печати
 

порции

Количество порций

средне

Время приготовления

средне

Сложность приготовления
Альтернативное название: венгерское блюдо на основе сметаны
Вид кухни: венгерская
Событийность: блюдо на каждый день
Порции: 3
Время: 35
Категория: из сыра, яиц, молочных продуктов
по основному продукту: кисломолочные продукты, сыр, мука
по способу приготовления: варка
по подаче: основные блюда
по сложности: средне
по времени: средне
Ингредиенты
Мука кукурузная среднего помола 100 г
Сметана жирная 500 г
Соль по вкусу
Cало по вкусу
Лук репчатый по вкусу
Брынза или твердый сыр по вкусу
Способ приготовления

Сметану заливаем в казанок, ставим на огонь, доводим до кипения, осторожно, тонкой струйкой добавляем муку. Быстро размешивая, добавляем соль по вкусу. Варим, помешивая, пока на повехности бануша не появятся капельки жира от сметаны. Сало нарезаем маланькими кубиками, жарим на растительном масле, добавляем нарезаный кубиками лук, жарим до золотистого цвета.

 

Подача и сервировка бануша

В тарелку выкладываем бануш, потом лук с салом, потом тертую брынзу или сыр.

 
Загрузка ...
 
Кулинарный словарь
Влево Вправо
 
 
 
 


кулинарные рецепты

разные диеты
|
кулинария
|
рецепты
|
сладкие рецепты
|
Рецепты
|
рецепты супов
|
рецепт приготовления
|
новый год
 
© 2008 «Смачно» - кулинарные рецепты, салаты, блюда, диеты, таблица калорий, вкусные рецепты, японская диета, похудение, пицца, диета, мед, еда, блюда, украинская кухня, продукты питания, коктейли, закуски, выпечка, каши, кулинарные блюда, питание.
© 2008 Разработано New Age Lab



Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна. Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .