порция

средне

легко

Альтернативное название:	индейка-гриль с овощами
Вид кухни:	интернациональная
Событийность:	пикник
Порции:	1
Время:	45
Категория:	из мяса и птицы

по основному продукту:	птица, овощи
по способу приготовления:	маринование, гриль
по подаче:	основные блюда
по ингридиентам:	из мяса и птицы

по сложности:	легко
по времени:	средне

Индейка филе	200	г
Перец болгарский красный	1	шт
Перец болгарский желтый	1	шт
Помидоры черри	250	г
Оливковое масло	6	ст.л.
Бальзамиский уксус белый	6	ст.л.
Мед	2	ст.л.
Перец черный		по вкусу

 

Приготовление маринада

Для маринада соединяем масло с уксусом, перцем и медом.

 

Подготовка индейки 

Филе индейки нарезаем крупными кусочками. Заливаем получившимся маринадом мясо и оставляем на 20 минут.

 

Приготовление шашлычков

Перец разрезаем пополам, удаляем семенную часть и крупно нарезаем. Нанизываем на шампуры попеременно мясо, перец и помидоры. Жарим на гриле со всех сторон до готовности.

 

Подача и сервировка

Перед подачей мясо и овощи можно снять с шампура, а можно подать прямо на них.

---

Еще рецепты шашлыка

• Шашлык из телячьих ребер
• Огненный шашлык
• Шашлык с овощами

---

• гриль
• рецепти
• индейка
• маринад для шашлыка рецепты
• шашлык рецепты
• мясо
• кулинарные рецепти
• рецепты
• рецепты блюд
• кулинарные рецепты
• овощи
• рецепт приготовления
• смачно
• рецепти блюд