Донаты с корицей

Размягченный маргарин растираем с сахаром добела, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. Добавляем просеянную муку, пекарский порошок, ванилин, соль и молоко. Все тщательно вымешиваем.
Формы для маффинов смазываем сливочным маслом и слегка посыпаем мукой, выкладываем тесто (на 1/2 от объема формочки). Сахарную пудру соединяем с корицей и перемешиваем. Готовой смесью посыпаем донаты, ставим в духовку и выпекаем при температуре 180°С в течение 20-25 минут.