З наближенням новорічних гулянь ми все частіше ставимо собі питання про те, що б приготувати до столу нового, незвичного й обов’язково такого, що відповідало б саме цьому святу. Торт Новорічні куранти – той самий справжній новорічний торт
Як приготувати торт Новорічні куранти
- Вершкове масло ретельно розтираємо з цукровою пудрою. Поступово додаємо по одному яєчні жовтки, потім – розтоплений шоколад.
- Мармелад дрібно нарізаємо, печиво кришимо та скроплюємо все коньяком.
- Через 15 хвилин все перемішуємо, перекладаємо на блюдо та формуємо масу у вигляді круглого торта. Ставимо в холодильник до ранку.
- Яєчні білки збиваємо з цукром у міцну піну.
- Покриваємо збитою білковою масою торт, а за допомогою натертого шоколаду зображуємо коло, циферблат годинника та стрілки.
Готуймо з нами
Торти на Новий рік 2024: ТОП-5 рецептів
Українська кухня
Рецепти на Новий рік 2024
Завантаження...
