Десерт «Сладкий рай»

Яблоки промываем теплой водой, очищаем от кожицы, разрезаем на половинки и удаляем сердцевину. В емкость засыпаем сахар, вливаем воду, добавляем яблоки и варим до тех пор, пока они не станут мягкими, при этом нужно следить, чтобы фрукты не разварились. Вынимаем яблоки из сиропа, даем им остыть. Затем в каждую половинку в выемку кладем горкой мороженое и посыпаем толчеными орехами. Подаем десерт на стеклянной тарелочке с бортиком.