Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы
Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Екатерина Серебрянская во имя здоровья и красоты не ест мяса и сахара, ужин «отдает врагу» и катается на велосипеде. Об этих и многих других секретах, которые помогают быть в форме, Катя рассказала Smachno.ua
Начинка Для начинки соединяем творог, муку (1 ст. ложка), сметану (1 ст. ложка), сахар (1 ст. ложка), яичный белок и хорошо перемешиваем.
Тесто Муку смешиваем с содой и просеиваем. Соединяем сметану (3 ст. ложки), одно яйцо, сахар, соль и тщательно перемешиваем до тех пор, пока не растворятся сахар и соль. Хорошо разминаем масло или маргарин и постепенно добавляем в него получившуюся сметанную смесь и затем муку. Теперь очень быстро замешиваем тесто, раскатываем его в пласт толщиной 7-8 мм и вырезаем из него кружочки диаметром 8 см. Кладем на каждый кружочек творожную начинку и прикрываем ее половиной лепешки. При этом края не защипываем. Смазываем поверхность сочников яичным желтком и выпекаем 10-15 минут при температуре 220-230 градусов.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна.
Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями
сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за
информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .
