Участница Евровидения 2010 от Украины певица Alyosha призналась, что очень любит готовить. Девушка открыла рецепт одного из своих фирменных блюд — запеченной с картофелем рыбы
Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Екатерина Серебрянская во имя здоровья и красоты не ест мяса и сахара, ужин «отдает врагу» и катается на велосипеде. Об этих и многих других секретах, которые помогают быть в форме, Катя рассказала Smachno.ua
Начинка Мясо прокручиваем через мясорубку, солим, перчим, добавляем мелко нарезанный лук, давленый чеснок, 2 яйца и тщательно перемешиваем. Можно по вкусу добавить измельченную зелень (кинзу или мяту).
Тесто Дрожжи Быстро готовим с САФ-момент разводим в теплом молоке, добавляем к ним размешанные до однородной массы яйца (3 шт.), соль, сахар. Затем добавляем муку и растопленное масло. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, и оставляем его "вылежаться" в тепле на 90 минут. По истечении указанного времени, если все правильно сделано, тесто должно "подрасти" приблизительно в два раза. Раскатываем его пластом (толщиной около 1 см), из которого вырезаем при помощи специальной формы (подойдет и обыкновенный стакан) кружочки; "растаптываем" их ладонями или раскатываем скалкой до размера ладони и вкладываем начинку. Защипываем тесто с двух сторон так, чтобы начинка осталась полностью внутри. Выкладываем пироги на смазанный сливочным маслом противень и около 40 минут выпекаем в предварительно прогретой духовке при средней температуре.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины. При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, ссылка на источник обязательна.
Информация и материалы в рубрике <Блоги>, размещаются пользователями
сайта, в связи с этим администрация сайта не несет ответственности за
информацию и материалы размещенные в рубрике <Блоги> .
Выбираем самые сытные и оригинальные бизнес-ланчи
