Фруктовий смузі (фоторецепт)

Бармен Сергій Шульга

Необхідні продукти для приготування

1. Очищаємо ківі віж шкірки. Видаляємо кісточки із абрикосів і персиків.

2. У ємність для збивання викладаємо персики і крижану крихту.

3. Додаємо цукор і збиваємо до однорідного стану

4. Виливаємо фруктову суміш в келих

5. Перебиваємо ківі з цукром і льодом

6. Викладаємо суміш із ківі на персикове пюре

7. Абрикоси перебиваємо з цукром і льодом

Останнім робимо шар з абрикосовою суміші

Тонкощі приготування смузі від Сергія Шульги

Якщо ви не хочете розбавляти смак фруктів льодом, але хочете, щоб смузі був прохолодним, попередньо заморозьте фрукти.
Лід попередньо потрібно роздрібнити.